七本鎗(しちほんやり) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

七本鎗のクチコミ・評価

二兎
4.5

純米　玉栄
初七本槍。美味い😋めちゃすっきり。

2024年7月11日
KyoKyo
4.0

日本酒らしい味で好き

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年7月10日
wajoryoshu
3.8

七本槍純米１４度原酒別註直汲み吟吹雪60%
穏やかな上立ち、酸が強めに立ちコメ旨に移り、締めにも若干酸が残る。個人的には酸が強すぎるが、キンキンに冷やして夏飲むのにはいいかも。それに意外に燗しても旨味が増しそうな予感。

特定名称純米

原料米吟吹雪

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年7月10日
スーパーポジティブ鼠
5.0

🎋★4.7
七本鎗純米14度原酒

2024年7月7日
海の男
3.0

純米渡船

精米歩合77%の純米。かなり酸味が効いた辛口。あと味の渋みも強く、かなりクセが強い。しっかりした味わいで切れがいい。温めてぬる燗程度にすると、酸味が思ったほど感じられなくなり若干まろやかに。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2024年7月2日
ゆきまる

【七本槍純米酒夏のにごり酒】
（上澄み）
クリーミーで甘やかな米の香り。ふくよかさもある。
フレッシュ！程よい柑橘系の酸味と控えめな甘み。
木桶のニュアンスと渋みは健在。
飲み込むと木を醸し出す味わいと強めの酸でキリッとドライに切る。

混ぜると
より、旨みを強く感じる！でも重くなくて、なめらかな米の旨みって感じ。酸味がより控えめになって余韻がクリーミーでやや長め。
木桶感強めだから出汁とか豆腐とかと合わせたい。

2024年6月28日
しん
4.5

七本槍　滋賀旭　雫　おりがらみ生
蔵元で購入した蔵元限定酒

口あたりはとてもまろやか
甘みは控えめ
酸味と苦味が調和して
旨味の余韻がつづく
とてもきれいなお酒

その土地の在来種を
無農薬で育てた酒米で醸された
蔵の方が自信をもって
勧めるのも納得の
美味しいお酒です

原料米滋賀旭

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年6月27日
ドフラミンゴ
4.0

第1回日本外国特派員協会日本酒試飲即売会「Craft Sake Tasting」🍶

2024年6月24日
eiji
4.0

夏純吟吹雪
滋賀県長浜市木之本町木之本

夏らしいさっぱり感と酸味のあるキレのある一杯。

特定名称純米

原料米吟吹雪

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年6月19日
尾崎
3.3

初日は、開けた時の香りと口に入れた時の違いに衝撃を受けた。
分厚くかなり好み。
だが、まさかの2日目は、全く香りなく、味が見当たらない。
どこいった？あの美味さは、、、
早めに飲み切る酒なのかこのあと伸びるのか
自分のコンディションなのか

特定名称純米

原料米玉栄

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年6月16日