七本鎗 （しちほんやり）

七本鎗 純米 14度原酒

6月に頒布会で届いたお酒
頒布会に追いかけられている笑

プシュっと開栓
香りはスッキリ果実感とアルコール
含むとすーっと引いていく感じ
余韻がビールのスーパードライみたい？
以前に、海鮮居酒屋さんで同じ吟吹雪に14度 夏純を飲んだけど
こちらの方がスッキリ心地よい✨

八重咲きのユリに出会ったよ🎶

純米吟醸
以前飲んだものを記録用として

純米吟吹雪14度 別注直汲み　
口に含んだ時、ほのかなピチ感を感じます。
あっさりした“水”の様なサラッとした口当たり😋
後味の苦みも、程良くドライな感じ。
夏に良いなぁという感じの、そんなお酒でした🍶

備忘錄

七本鎗　純米吟吹雪14度原酒　別注直汲み
かどや酒店の頒布会の分です！！
低アル原酒ですね(´ω`)
けっこう酸強めです！
温度が上がってきたら酸味が来た後旨みと苦渋い感じでキレていきますね(´ω`)
14度だからかノンストレスで飲めちゃいますね(´ω`)

純米　玉栄
初七本槍。美味い😋めちゃすっきり。

日本酒らしい味で好き

七本槍 純米１４度原酒 別註直汲み 吟吹雪60%
穏やかな上立ち、酸が強めに立ちコメ旨に移り、締めにも若干酸が残る。個人的には酸が強すぎるが、キンキンに冷やして夏飲むのにはいいかも。それに意外に燗しても旨味が増しそうな予感。

🎋★4.7
七本鎗 純米14度原酒

純米 渡船

精米歩合77%の純米。かなり酸味が効いた辛口。あと味の渋みも強く、かなりクセが強い。しっかりした味わいで切れがいい。温めてぬる燗程度にすると、酸味が思ったほど感じられなくなり若干まろやかに。