三連星 （さんれんせい）

三連星 赤 純米大吟醸 生詰原酒
原材料…米(国産)米こうじ(国産米)
原料米…渡船六号100％
精米歩合…50%
日本酒度…+3
酸度…1.5
アルコール度数…16%
気品ある華やかな香り、上品でふくよかな味わい、後口のキレの良さ。

三連星 限定番外編II。初めて飲む酒です。キレのある辛口です。飲み飽きしないテイストですね。滋賀の酒は七本槍しか飲んだことがないのですが、これはいいですねえ。限定番外編IIとは何でしょうか？(笑)2021.4.5自宅にて。

滋賀県美富久酒造の三連星番外編。
先週の蔵開きで購入。
北海道の酒米、彗星と
滋賀県の酵母を使用との事。
冷蔵庫保存から開栓。
シュポンと言う感じで
微かなガス感。
メロンの香り。
飲みやすい！
味わいも甘みがありつつも
後口は割とサッパリ。
これは冷たく冷やして、
ワイングラスとかで飲むのが
良さそうです。

原酒のためか濃い旨みと砂糖のような甘みがありますね。立ち香はあまりありません。自分にはちょっと濃かったかな。

限定無濾過生原酒　純米吟醸中取り　滋賀産山田錦
柔らかな口当たりとキレの良さ　軽めの甘み　これはいいものだ

三連星
滋賀県産吟吹雪
純米酒 直汲み

限定品のラベルと聞いた事あるネーミングで購入です。

精米歩合60%
アルコール度17
日本酒度+6
酸度1.7

となっております。

裏書きからも、あのアニメっすね。
酸度のお陰かそんなに辛口には感じないです。

そこそこ飲みやすいっすねぇ～

三連星　限定番外編Ⅱ　北海道産彗星100%使用　60%精米
滋賀県開発酵母KKKーSC9PLUS

大阪出張、滋賀酒レビュー第二弾。

タキモトさんで購入。

なぜこれ買った？
だって、ガンダムちっくだったから(笑)
ガンダムおさわり程度しか知らないけど、触っちゃったから買いました！


感想。

ウマイ⤴完全に桃缶。
飲みやすい桃缶。ちょっとだけ古民家臭あるのが楽しい✨

滋賀酒バンザイ。満喫した〜。つもり〜。

やっぱり出張楽しいなぁー

【三連星（黒）純米 無濾過生原酒 直汲み】

喉越しは軽く抜けも良いです。
口の中では甘味があって、スゥーと引いていくのが
感覚的に分かります。
少し時間を空けると甘みが弾けていました。
旨味は控えめだと思います。

【三連星 純米吟醸(白) 中取り生酒】

喉越しにとろみと甘味を感じます。
口の中では甘味がどわ～って広がっていきます。
同時に鼻へもシューっと抜けていく感じがありました。
後からそれなりの酸味が襲ってきます。

んー、特に印象はありませんでした、、思い出せない