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玉川のクチコミ・評価

  • shanks

    shanks

    3.5

    京都府京丹後市 木下酒造
    純米酒 玉川 自然仕込(山廃)雄町 無濾過生原酒
    原料米 赤磐雄町
    精米歩合 66%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 19度以上20度未満
    仕込み水 城山の湧水

    色合い うす黄色
    香りはヨーグルト系、乳酸が漂いながらの辛味。
    好みが分かれるかなぁ!
    余韻はトロッとした感じからじんわりキレてくる。
    空気に触れ時間が立つとトロリ感も増え甘味も感じる。
    甘旨味、でもラストは辛味でキレていく。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年4月19日

  • 山田 庄司

    山田 庄司

    3.0

    2019/11/15 ウズマキ

    2020年4月18日

  • おふろまる

    おふろまる

    3.0

    コウノトリラベル

    今宵は中華なので玉川さんで。

    玉川さんって紹興酒っぽくもあるから、
    中華に合うなぁ、と思っています。

    玉川さんはアルコール度数が20度位あるものが多いけど、
    (それもまた旨みが爆発して大好きだけど)
    このコウノトリラベルは15~16度なのでサクッと呑めるかな。
    独特の深い旨みもあるし。

    そして燗はマストです。

    自作のお猪口でメロウにちびちびやるのであった。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年4月11日

  • Toshy

    Toshy

    3.5

    前回の光栄菊と真逆な感です。マニア向け舐める様に飲む酒です。複雑怪奇な味わいですがこれがまた良いんです、旨いんです。伯山TVを見ながらチビりとやってます!

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    2020年4月10日

  • 梅男

    梅男

    4.0

    アルコール度数19度。蔵付き酵母。
    思ったよりクセが無く飲みやすい。
    度数高いので焼酎のような香ばしさ、ボディ、そして甘みが旨さを引き上げてる。
    コスパ良し。

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年4月8日

  • Koyumi

    Koyumi

    3.5

    初 玉川
    冷酒よりも少し温めて御燗にした方が柔らかくなった。
    加水しても美味しいと聞いたので、いろんな飲み方を試してみたい。

    2020年4月6日

  • Back6

    Back6

    4.0

    含むと酸っぱい。うー、これは酸っぱさを感じる。アルコール度数が高いので辛味とアルコール由来のチリチリ感もあるがとろっとした中に甘みもある。木の実のようなほっこり感もあって複雑。これは太いお酒だなあーー、旨い!
    3日目にぬる燗にしたら、お米の旨味たっぷりでうまかった!

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年3月28日

  • すだちうどん

    すだちうどん

    3.5

    若々しい苦味と十分な酸味が印象的な旨味ある純米酒。ピリッと舌先に感じる。どちらかと言えば重たくなく優しい味。燗につけると芳しい麹の香り。酸味が保たれたまま甘味とコクが増してこれまた美味しい。でも冷めてくるとちょっと甘ったるいかな。高松市内のヒサモトで購入。4合瓶で1430円(税抜き)。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年3月27日

  • koume

    koume

    5.0

    玉川 純米吟醸手つけず原酒 五百万石無濾過生
    720ml ¥1,980
    開栓6日目再掲載です
    あれこれ開き散らかしてるのでまだ1.5合くらいしか消費できてません(汗)
    今日初めて蔵元さんのHPを閲覧したところ変化しない丈夫な酒
    開栓してから数カ月、数年と旨いと言われる管理の楽な酒でもあるとあったのですが...
    んなわけねえべと飲んだところあらまビックリ開栓時の不思議な華やかな味わいまんまでした!
    まだワイングラス6杯分くらい残っているのでじっくり検証していきたいと思います
    まあその前にリピート購入必至です(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年3月24日

  • たびすずめ

    たびすずめ

    4.0

    先日、
    美味しいお蕎麦を食べに行こう!
    と、思いつきw
    出石まで出掛けて来ました。

    美味しいお蕎麦を食べて、
    おみやげ物屋さんと
    道の駅で日本酒もゲットw

    楽しかったです(^_^)

    その時に玉川のしぼりたて原酒が
    残り僅かで残っていたので
    購入しました♪


    詮を開けるとラムネのような香り。
    甘い旨味とこくが広がり
    ピリッと強い酸味が残ります。

    度数が高いのに、あまりそう感じず、
    すっきりしているのは
    醸造アルコールの添加の
    バランスの良さかもしれない。

    醸造アルコールのバランス、
    それについては、
    以前飲んだにごり酒も
    共通すると思います。

    コストパフォーマンスは
    とても良いです(^-^)v
    すばらしい。

    これからも目が離せない蔵元だと思います。

    玉川 しぼりたて 生原酒



    ただ。
    私にはちょっと甘過ぎかなぁ。

    特定名称 本醸造

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2020年3月22日