篠峯(しのみね) - ページ50 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

Toshy
3.5

いつもの篠峯を想像して飲むと肩透かしくらいます。26BYらしいです。お燗向きの生もと純米ですね。私はぬる燗くらいが好みです。優しげな感ですね

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月19日
Jさん
4.5

夏凛雄町純米吟醸無濾過生原酒。篠峯の夏酒です。今年はこれが最後の夏酒となりました。飲むとピチピチとはっきりした発泡感がします。酸味がはっきりあって、最初は梅や柑橘系のような甘酸っぱい風味風味を感じました。甘さはそんなになくスッキリで、後半少しだけ辛さを感じます。雄町の旨味もたっぷり味わえます。青森は今日春以来の長袖を着ました笑

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年9月13日
梅男
3.5

2017BY。2020.4製造。
亀の尾の特性か、わかりやすい旨さではない。
渋味、くすみ。一般受けはしなそう。
ただ甘味や酸はしっかりあるので、飲み応えはある。
地味に、イイ

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月12日
haya
5.0

篠峯　もろみ　純米吟醸　生酒　雄山錦です。

初めての篠峯＼(^^)／
ネズミさんからプレゼントで頂きました。

爆発注意のラベルに緊張しながら、慎重に…。
ヨシ！ロス無く無事に開栓できたよ。
一回だけひっくり返して、おりを絡ませてからね。

含むと、シルキードライ( ☆∀☆)
タッチは柔らかくも、ジュワっと刺激が心地好いです。
そして、甘くなーい。
糖質ゼロの炭酸みたい！

その後ゆっくり、旨味と、おりの円やかさが、膨らんで…

最後は、辛口でドライにビシッとしめてくれます。

うん、とっても美味しい。

飲んでみたいなぁと思い続けて、
自分では手に入れることができなかった、奈良のお酒。
いつも楽しく盛り上げてくれるサケタイマーからの贈り物という、特別な熨斗が付いてて。

嬉しい、楽しい、大好きSAKE TIME＼(^^)／

この他に、季節の奈良酒も(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ。
秋らしくなってきた頃に開けようかな。

超前向きなネズミさんが言ってたように。

『2020は大変思い出深い年になりました。』

ホントにそうだね！

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月9日
kojityu

篠峯　雄町　純米吟醸　秋色生活　中取り生原酒　山廃仕込

ーTDMー

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒山廃

2020年9月9日
ヒゲ
4.0

微炭酸の中にやや辛口テイスト
キレがあります

特定名称純米吟醸

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月31日
カノン
3.5

過去レビューを統合。2019/5/4
純米。
若干の辛口、軽い芳醇さを残すがインパクトは薄い。

2020年8月28日
somewordstoday
4.5

篠峯ろくまる雄山錦純米吟醸夏色生酒
日本酒にはまりたての頃に出会ったろくまる。とにかく何を飲んでも美味しくて、それ以来ずっとファン！日本酒の世界に引き入れてくれた思い入れのある銘柄です。
爽やかでフルーティーな香りは杏を想起させます。含むとプチプチ微発泡の刺激に、舌を包み込むジューシーな甘旨酒。他のシーズンより少し甘さ控えめ。そこも夏酒らしくスッキリしていいですね！安心安定の美味しさに、コスパも言うことないんです。大好きです！
今年いただく夏酒はこれが最後かな。夏が終わりますねぇ。

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月25日
ひで
4.0

Vert亀ノ尾
田圃ラベルシリーズ翠ラベル

渋味と旨み
しっかり感じます。

うまい！

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年8月24日
HAMT
5.0

ろくまる夏色生酒
風味と発泡感、程好い辛さとキレ、好みのど真ん中でした

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年8月22日