奈良 / 千代酒造
3.47
レビュー数: 138
櫛羅 純米吟醸 中取り生原酒 山田錦50% 上立ちは果実甘吟香が控え目に、ピチピチガス感からフレッシュで優しい甘旨が口内を覆う。ワイングラスでも良さそう。常温になるにつれ、味の膨らみや奥行きを感じるようになる。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年1月27日
備忘錄
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年1月1日
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年11月20日
櫛羅 純米 山田錦 中取り 無濾過生原酒 ー柳馬場鱗ー
2021年10月31日
サケラボ6
櫛羅 純米吟醸 中取り生原酒 君嶋屋で試飲。 香りは控えめな吟醸香、アタックはややフルーティで、ガス感をすぐに感じます。微発泡で仄かな酸味を感じ、今風で美味しいお酒だと思いました。
2021年10月24日
櫛羅 純米吟醸 山田錦 一火。 篠峯の千代酒造の酒、櫛羅。 旨味、酸味ともに軽く、苦味のほうが少し強いか。 キレは良く、軽やかに呑める。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2021年8月29日
しっかりとした味わい ザ日本酒って感じだが、嫌な雑味とかはない
2021年7月23日
櫛羅 2017 純米吟醸 山田錦 生詰瓶燗 一火
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年7月17日
櫛羅 純米 山田錦 中取り無濾過生原酒 精米60% アルコール17度 少し色味があり、上立香は甘さを感じる華やかさ、口当たりはフルーティでメロンのようで私の好きな甘さがあります。すいすいと呑みやすい。後味までまったりとしていて旨い。芳醇上品旨口。キレイめ、オススメ。 #note89
2021年7月1日