龍力 （たつりき）

旨味を感じるキレが良い辛口。お米の旨味とはいろいろあるな。

龍力　山田錦生誕80周年記念　純米80
山田錦といえば龍力は外せない銘柄でしょう！
生誕80周年を記念して醸造された限定酒。

旨味の強い山田錦をたっぷりと堪能できます。
これが本来の味わいなんじゃないでしょうか。
山田錦の美味しいお酒は多数ありますが、
この味が原点でしょうね。

龍力と言えば山田錦という先入観があったので、
正直あまり期待していなかったんですが、
これが五百万石？っていうぐらい、甘味と旨味が
のってます。開栓2週間です。

龍力　純米吟醸　ドラゴン黒
Episode2

ーフードストアあおきー

龍力　純米酒　純米ドラゴン3
蔵元の揚げ物に合うという予備知識を得て手軽に買えるローソンのからあげクンとチキン南蛮をチョイス

仰る通りですね
油と一緒に飲み込むと口内がサッパリ
説明が難しいですが合うのは間違いない

純米吟醸 ブラックドラゴン 黒 Episode2

龍力　生酛　生　氷温一年熟成
このラベルの生を初めて発見。
甘味と米の旨味が口いっぱいに広がります。まさに米ジュースですね。こういうフルボディ系の蔵は火入れはかなりガツンとして、重かったりするんですが、これは生だからか重すぎず、飲みにくさも全く無いですね。オススメです。

【神力　無濾過生原酒　氷温貯蔵】
匂いは甘いと言うより芳醇な香り？
グラスには気泡が付いていました。
喉越しはとろみ感、旨味が残ります。

口の中ではチクチク感と重い口当た
りです。
甘味や酸味よりお米の旨み推しを感
じ最後に少しセメダイン感がありま
す。

2日目
喉越しにはあまり変化は無いように
感じました。
口の中ではふんわり甘みが広がりを
感じるように
広がる感覚は早いのですがふんわり
・ほわっとという表現になります。
木の香りの様な感じになってきたか
もです。

5日目
ちょっと寝かせて飲んだところ自分
好みの味にお酒の角がとれて懐の深
い感じになりました。
（人によってはボヤけた味と表現？）

龍力Episode 2　純米吟醸　ドラゴン黒　兵庫錦100% 精米60% ドラゴンシリーズ辛口の黒　全国燗酒コンテスト金賞　熱燗で呑んでみた。醇酒の味わい、色は蛇の目だとわかるわずかな黄色みがかかり、口当りは豊かに広がるふくよかな味わい、そして雑味のない辛口のキレ。米の味にふくよかな味わいって、こういうことかなと思ういいお酒。塩辛いあてか、味の濃い酒のツマミにすごく合う、酸味も強すぎずこの酒で熱燗を好きになったかも。マリアージュ素晴らしい◎　#note84

龍力 純米吟醸生
やっぱ王道の味わいですよね
これぞ龍力山田錦って感じです
旨し

家内にはいまいち・・らしいです