播州一献のクチコミ・評価

  • iwaoh

    iwaoh

    4.5

    播州一献 スプリングシャイン 純米吟醸 生酒
    よかたん温泉 山田錦の館でGET
    最初軽めに感じる口当たりと酸味
    飲み進めていく内に広がる甘みと奥行き
    ついつい飲み過ぎてしまいそう
    旨いっす

    家内も大絶賛

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年4月30日

  • ぴょんきち

    ぴょんきち

    4.0

    HYO5KURAの5本目
    兵庫県出身、迷わず購入。
    小さい頃から周りに酒蔵がある環境ではあるが、小学生の頃には酒工場に見学に行き、匂いで気分悪くなっていたが、今では…
    粕汁すら拒絶していた私がこうなるとは。
    兵庫県の日本酒はこれからも定期的に飲みます。

    2021年4月28日

  • ばんび

    ばんび

    3.5

    播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE

    春を感じる優しい味。
    柔らかい酸と甘み、旨味。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月10日

  • まさやんの穴る。

    まさやんの穴る。

    4.0

    播州一献 純米吟醸 ののさん。

    休肝中につき備忘録。

    2021年4月7日

  • いつぺいそつ

    いつぺいそつ

    4.0

    播州一献 純米吟醸
    『Spring Shine』生
    播州吉川産山田錦100%
    精米歩合55% Alc.15度

    柔らかくて優しい。
    そしてほんのり甘い。
    最後のわずかな苦みが
    チャーミング。

    桜の木の下でゆっくり
    飲みたいお酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2021年4月6日

  • カシス味ノンシュガー

    カシス味ノンシュガー

    4.5

    播州一献 純米「環」 生
    限定先行発売品の「環」です。日本酒にもSDGsが
    やってきた。農業の廃棄物をバイオマス発電で使って
    さらにその廃液で育てられた山田錦を使ってます。
    2/25にち試験販売されたもので、これと「盛典」と
    「福寿」が同じお米でお酒を造ったようです。
    ※冨久錦は醸造中とのこと。

    香りはまさに4MMP。こちらも優しく香る程度で
    好感が持てます。じゅわっとジューシーでまさに
    干し葡萄や柘植の木の様な香り高さが感じられます。

    余韻は米の膨らみ重視で甘みがキュート。
    飲みやすくグイグイ減りますお料理は洋食の方が
    合いますが、たまたま合ったおはぎともナイスマッチ⤴️

    SDGsを取組む蔵も増えてきてるようです。
    是非注目したいです‼️


    #SDGsとは
    #SDGsで絶対にボケるな

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月19日

  • カノン

    カノン

    4.0

    純米吟醸 播州愛山 生。
    爽やかでジューシー、そして辛口。
    旨みもしっかりでキツくない辛口。
    名前の渋さも相まって、パーティーに一人いれば安心できそうなやつ。(2人は要らない)

    2021年3月16日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE
    アルコール度:15°
    ブドウやリンゴを思わせる爽やかな香り。さっぱりした甘味・旨味と柔らかい酸味。
    日本酒度:-6
    酸度:1.7
    アミノ酸:1.0
    使用米:播州吉川産山田錦
    精米歩合:55%
    使用酵母:901

    2021年3月15日

  • ☆☆☆☆☆☆☆

    ☆☆☆☆☆☆☆

    4.5

    純米吟醸 播州愛山 生。

    色々と思い入れある播州愛山、
    やっと生に巡り会えました。

    圧倒的なのかなと思いきや、
    瑞々しい透明感ある美っ酒。

    スッと喉を通った後に、甘•苦さが
    ひょっこり顔を出します。

    含んだ際の透明感が故、愛山らしさを
    繊細に表現されたお酒だと思います。

    寝かせたいけど、盃が止まない…
    お上品で大変美味しいです。

    2021年3月13日

  • Tetsu

    Tetsu

    4.0

    サッパリとほんのり甘く感じる、、キレが凄い
    スイスイ飲めるお酒です

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2021年3月13日