秋田 / 福禄寿酒造
4.06
レビュー数: 1107
2016/07/12 一白水成 純米吟醸 愛山
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
2019年4月14日
スッキリ旨口な新酒。これからの季節にぴったりです
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年4月7日
一白水成の貴醸酒、morning Saturday. ミント風味のパンナコッタとの相乗効果が秀逸でした。
2019年4月6日
一白水成 福禄寿酒造株式会社 純米吟醸 美郷錦100% 開栓すぐに日本酒のなんとも言えない香りが…! 口に含むと甘味と切れ、酸味がバランス良く押し寄せてきます! ラベルはピンクで目立ちますが、他の酒蔵のようにコンセプトなど記載されておりません。 ただ単純に味わってほしかったのかも…。 やっぱりネクスト系のお酒はしっかりして外れがありませんね~!
原料米 美郷錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
一白水成あらばしり生酒。 もちろんうみゃーい。
桜を思わせる可愛いピンクのラベルで、香りは柔らか、春を感じるお酒です。しっかりとした味わいと、スッキリとした余韻がバランス良く、食中酒にオススメです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年4月1日
香りはふんわりとした華やかさにアルコールが追尾している感じ。 口に含むとまずふんわりと甘さがやってくる。少しの時差を持ってキレのある辛味とアルコール香がまとめていく。 飲む度に甘さと辛味とアルコールがやってきて追いかけっこ、が続いていく。思ったより辛味とアルコールの余韻が強いような気がするので、もう少し緩めにまとめてくれても良いかな、という気もする。
2019年3月30日
一白水成 4 フレッシュさとフルーツ感と生感 @宮城
特定名称 純米大吟醸
2019年3月27日
一白水成 美郷錦 親戚の集まりがあって普段はあまり買わない一白水成を頂きました。 華やかな香りでスッキリした味 久しぶりの一白でしたが、やはり好みではないです 春らしいピンクのラベルなんですが、秋田急に凄い寒いんですけど…雪積もったし
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年3月25日
一白水成の美郷錦です。 最初にじんわりとした甘みを感じさせた後、 酸味を感じさせながら最後は消えていく。 絶妙なバランスで仕上がっています。