紀土 （きっど）

紀土 KID 純米吟醸 ひやおろし

紀土 KID 純米吟醸 ひやおろし(税込 1,265円)

コクがあり、甘みもかなり強めに感じます。
個人的には、このひとつ前にいただいた"風の森"の方が好みでしたが、３週間後に強めに冷やしたのを飲んだところ、すっきり楽しめました。
この価格でこの美味しさは、素直にすごいなぁと思います。

鮨、もずくと長芋の酢の物、半熟ゆで卵の醤油漬け等とともに@自宅_20200930

紀土 -KID- 純米吟醸
酒店で4合ビンを税込¥1,243で購入しました。コスパがいいですね♪4合を3日間で終始、冷酒で飲みました。

1日目：上立香は控えめで、メロン？バナナ？…と迷っている間に嗅覚細胞が疲労( ´△｀)
とりあえず口に含むと…甘い！この甘さと鼻腔に昇る香りは…そう、パインの缶詰を思わせます。ガス感はありません。飲み込んだ後は、酸が舌の両端をピリッと刺激して、甘さを洗い流してくれます。辛味、苦味はあまり感じません。

2日目：甘・酸・辛・苦味とも1日目とそれほど変わりません。甘旨の吟醸酒を存分に楽しめます♪

3日目：2日目とそれほど変わりませんが、気持ち苦味が出てきたような…。

3日間美味しくいただきました♪この甘旨でこのコスパは、とても好感が持てます♪次は、「紀土 -KID- 特別純米 カラクチキッド」も飲んでみたいですね。
---2020/11/22 購入価格を税込に修正---

ひやおろし

安心安定の美味しさ。
フルーティな香りと甘み
原材料：山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：+4
酸度：1.4

今宵は今秋３本目のひやおろし♪(^_^)v

日中は晴れれば暖かですが、朝晩は寒さが厳しく秋から冬に向けての準備期間？
我が家では早くもファンヒーターを引っ張り出しましたf(^_^)
寒さに弱い私((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
エアコンの暖房では耐えきれず冬はガスや灯油の消費量が一気に⤴️⤴️⤴️
まだ冬にもなってないのに早くも春が待ち遠しいです(笑)


また長くなるので今夜のお酒の紹介(^_-)

　紀土 ーＫＩＤー 純米吟醸 ひやおろし

紀土は最近は年に１～２回は呑むお酒。
味はいつも大満足d=(^o^)=b
そして一升瓶２,５３０円とコスパも(o^-')b !
今年は初なのでワクワク♪楽しみ(^_^)v


それでは早速？開栓(^_-)

ポンっと甲高い音で栓を開けるとプラムの香りがファ～っと漂います( *´艸｀)

冷やっこいのから(^_-)

そして注ぎ、まずは一口。
口に含むと"えっ？うっそーん…"のまさかの苦味から(^-^;

いちおラベルを確かめる(笑)
………

気を取り直し再度！
やはり苦味からですが舌で転がすと微かに乳酸の旨酸とお米の旨々系も見え隠れf(^_^)
プラムから始まったのでフルーティー系を待ってたのに…
いつもと違いますがこれはこれで♪


お次はヌクイのねっ(^_-)
変身しなきゃお仕置きよ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

う～んアルコール臭が気になる(^-^;
お仕置きだべぇ！が頭をよぎる(笑)

一気の飛び切り燗！
そして口に含むと消えた苦味！
どこどこ(゜Д゜≡゜Д゜)?
苦くなーい！
甘━━━い＼(^^)／

しかしぬる燗くらいになると…
変わりに強めの酸が！
と、ここでプラム香が抜けて間髪入れず辛味の波がグッと押し寄せる(^-^;

辛味は苦手な私ですが余韻は良い～ん(笑)

そして常温(^_-)
いつもは書きませんがf(^_^)
この子が一番フルーティーな温度(o^-')b !
瑞々しい梨の甘味
ゴクリの後は辛味がきますが…


今宵のアテは２日間、下ごしらえした牛ハチノス…
をプランターで大量発生中d=(^o^)=b
の甘長唐辛子と炒めた一品(*^^*)

写真は心を痛めたのでカットしました(笑)
写りが悪過ぎちゃん(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

すぅさん…
私には無理ですf(^_^)

しかしアテの方は珍しく、この子と相性がよく( *´艸｀)
そのかいもあり？
お仕置き部屋は回避することが出来ました(^-^;


レビューを初めた頃は一升瓶で！
思ってましたが今はシフトチェンジ(^-^;

１週間の中で、と言っても休肝日があるので正味５日間f(^_^)
頑張っても二升～…
三升までは絶対に無理！(笑)
まぁこれからもボチボチ…

今宵はまたレビューが消えたので真面目なレビューに(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

縦の皮さんも喜んでくれるかしら？(笑)

紀土 無量山 純米大吟醸

甘みのある華やかな香り
スッキリ綺麗で上品な甘味が広がります
後から僅かに酸味と苦味
美味!!

紀土-KID- ひやおろし 純米吟醸

ひやおろし！ 店頭で見かけて速攻手に取り購入笑
華やかでやわらかく落ち着きがあってクリアな味わい。水が良いんでしょうね。ほのかに熟成感があり、紀土ならではのキレ味も健在。冷やしても美味しいですが、ぬる燗〜上燗もヒジョーに美味しく頂けました。抜群の食中酒です。

「KID 純米」と、秋刀魚＆餃子＆冷トマトで。

紀土 純米吟醸 ひやおろし

うん。
スッキリ、飲みやすい。
食中酒かな、お刺身ともバッチリ。

美味しい！って日本酒では無いが、
ダラダラ飲み出来るハズレの無いタイプかな。

¥1265


はせがわ