亀齢 （きれい）

亀齢辛口純米八拾
米の旨味を辛口なテイストで締めていく。
冷やから熱燗まで、温度によって真価を変えて
いく、コスパに優れた銘酒です。

92 純米無濾過生原酒
濃ゆい米の味しっかり。低精白らしい飲みごたえたっぷり。

広島 亀齢 純米無濾過生原酒
Check「銀」

瓶の中を覗くと
ラベルの裏にスペックが記載されていてお洒落感＋（写真4枚目）

精米歩合が80%という低精米が超魅力的で、斬新なデザインのラベルも気になり、そして店頭で在庫ラス1だった
しかもお値段税込¥1.251と、なんとも購買意欲を掻き立てられ手に取りました

ラ・フランスのような甘い香り
生原酒でアルコール分17%ですが、どっしりした重さは感じなく、逆に軽やかにさえ感じます

「辛口の男酒〜ガンガンいくゼ〜」的なオラオライメージを勝手に想い描いていましたが、意外にSweetieで中性的、くどくない甘さを感じます

温度帯が上がるにつれ、柔らかく、まろやかな舌触りに
そして「ロ万」のもち米四段仕込みの香りに凄く似てきます

ですが「The Bitter」 って感じで苦みがパワフルになっていきます

こういう日本酒も美味い！
味わえば味わうほど、深い味わいに

本日はJAPANESE REGGAE「 FIRE BALL」のメンバーCHOZEN LEEの楽曲と
豚肉料理「豚ガーリックソテー＆ポテト〜クレソン添え〜」で合わせてみました

＋ スコットランドビールもね

最高な音楽
最高な料理
最高なお酒

幸せいっぱいな気分

幸せと思える為には
自分で幸せと感じる為のシチュエーションを自分でプロデュースしなくちゃね

って
そんな自分に酔ってます（笑）

ありがとうございました

亀齢　辛口純米八拾

たまたま長野へ行く機会があったので、信州亀齢を探しましたが見つけられず、地元の酒屋でこれを見つけて喜んで即買いましたが????
違うんですね。
がっかり感から始まった論評なので、何ともですが
??
まぁ一言でいえば旨いですね。常温でもぬる燗でもイケました。
感動と言うか、喜びには少し欠けるかな。

亀齢 六十八 純米生原酒 720ml

税込価格:￥1238円

穏やかだけど、爽やかな香り。食事に合わせやすい、主張しすぎない酒味。クリアな感じです。

純米大吟醸 四拾五。微かに香る吟醸香、芳醇な口当たりとスッキリとした後味。米の旨味が生きた辛口酒。広島県造賀産線状心白米(強力)100%。

亀齢92
噛みしめるようなお米感
穏やか
旨し

亀齢　にごり酒　夢ふわり
アルコール分9度、シュワシュワ。食前酒にむいてます。
ピンク酵母を使っているらしいです。

広島県
亀齢　純米八十

開栓音はすみません程度の
シュポン
香りが若いバナナみたい。期待値が上がります。
お酒の色は苦手な薄黄色。

いざ、辛口酒タイム。

え？　甘美味い!
辛口って甘くないから辛口って覚えたばかりなのに。甘いよ。甘いバナナ。　
やはり日本酒は楽しいけど、難しいですね。
自分には利酒なんて無理だわ。
パインか梨かバナナの表現しか出来ないっす。

このお酒、ストックより定期購入決定です。
コスパ含めたら星6。

龜齡 辛口純米八拾