宮寒梅(みやかんばい) - ページ97 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

宮寒梅のクチコミ・評価

rui
3.5

新酒のおりがらみ。

宮寒梅らしい吟醸香。フルーティ且つ飲みやすい。

突出した個性はありませんが、バランス良くまとまっている
優等生です。

2019年3月3日
satoimo
5.0

2019.02.09
両川@京都にて。
本日ラスト。
これは凄い...今日一番の驚き。
お店独自で熟成させたとの事。
最初の香りはチョコレート。
とても濃厚ながらもえぐみは無し。
クセが強い！...も癖になる味。

特定名称吟醸

酒の種類生酒古酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2019年2月9日
フルやん
4.0

宮寒梅純米大吟醸自社栽培山田錦
精米40% アルコール16度

香りは白桃の様です！
味わいは甘味が良いです。軽めの酸味にアルコールの辛味でキレヨシ。
雑味無し綺麗ですね！
ホルモン焼きをつまみにして旨いです！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2019年2月9日
haya
5.0

宮寒梅純米大吟醸無ろ過中取り、リピ買いです！
年一回出荷の至福の一本と、もう一度会いたくなってしまいまして(笑)
純大吟にしては穏やかな立ち香り。
口に含むと、その印象を一気に覆す甘～い口当たり。
その後、じわりと「深く、濃く、しかし遥かに澄みわたる」。
ふわっと拡がり、すーっと消える、和三盆のよう。
本当に上品なお米ジュースでした。
また一年後、会える日を楽しみに。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年2月2日
こうけん
3.5

宮寒梅ではないですが寒梅酒造のささ結です。ササニシキとひとめぼれの交配種である「ささ結」を酒米として使った酒です。甘みが強く感じられて余韻もしっかり残ります。おいしいです。明日は熱燗でいただこうと思います。

2019年1月29日
dilla8238
4.0

ありがらみ。にごりのお酒が最近美味い。活性感が◎

2019年1月23日
memodesu
4.5

・甘味、酸味がしっかりしていてジューシー
・豊かな吟醸香
・ラベルがおしゃれ

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月10日
いっしん
3.5

甘味とコク！フルーティで旨味たっぷり。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年1月3日
haya
5.0

宮寒梅純米大吟醸無濾過中取りです！
年１回の蔵出しで、毎年楽しみにしてます♪
トロッとフルーティーで濃厚な甘口、生酒ならではの深い余韻で、思わずふぅーっと一息。
一杯で満開の気持ちにさせてくれるお酒なのです。

特定名称純米大吟醸

原料米蔵の華

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月29日
harico
4.0

ジャムの様な甘さだが、甘々な嫌味はなく華やかで美味しい。秀鳳と雁木の味を思い出した。

2018年12月26日