獺祭 （だっさい）

獺祭磨二割三分遠心分離純米大吟醸
20年貯蔵の色薄めな古酒となります。
純米大吟醸の古酒！！
贅沢そのものですな

獺祭　純米大吟醸スパークリング45

これは日本酒のサイダーですね。変な甘さじゃなく美味しいです。

獺祭　純米大吟醸45
熱燗でも美味しいと勧められたけど、結局冷で全部飲んじゃった

熊本下通／ねぎぼうず

香りが好き！
ごはんと一緒に飲みたい

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

正月に必ずいただく獺祭です
こちらも小瓶にいただいてます

言わずもがなですが香りが華やかですね
……しかしながらすっきりしすぎ？ですかね
なんだろう、以前よりも綺麗にしすぎな気が…
とにかく水のように飲めますね
ちょっと物足りなさを感じてしまいました

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さて、今年は残る3県のレビューを目指します
宮崎･沖縄はまあ仕方ないとしても…なぜ富山が空白なのか？本当に飲んでなかったかなあ…？
それから、まだあまり飲めていない地域も多いのでより厚く重ねていければいいなあと思っています
今更ですが今年もよろしくお願いします

獺祭
純米大吟醸 磨き三割九分
いただき、ありがとうどす🐧

獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分　

今年のスタートはこちらから
精米歩合39％ということで華やかな香りです
さっぱりとキレのある飲み口はお節料理に合いますね
ただ個人的にはコクとか旨味が控えめで物足りない
未だにプレ値での販売が目立ちますので
自分で買うお酒ではないですね

2024年、2本目は獺祭スパークリング。獺祭は消費者をよく分かっていて、720、360,180の3サイズ展開と、どんなシチュエーションでもちゃんと気が抜けない間に飲み切れるようにオプションが整備されている。こういうの、中々無いけどイイよね。今年も飲んで行くぞ！ウェーイ！！

実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。
そういえば獺祭って最近飲んでないなと思い、季節ものがあったため手に取った1本です。

グラスに注ぐと華やかな甘めの香り。
頂くと思ったより濃い目の甘さ。後口も甘味主体。苦味や辛味はあまり感じず。

海外出張先でも獺祭売っているんですが、輸送費や関税がかかるため値段が倍以上…なかなか気軽に飲める値段でないのがツライです。