貴 （たか）

貴　特別純米　ふかまり

これまたキレイなお酒が続いてしまいました
酸味と甘すぎないけど、しっかり甘い調和がとても秀逸。
特純でコレだと、もう感謝しかありませんが、、
冷だとキレイすぎて物足りない
無いモノねだり？？？

炭酸にしたら、おいしいけど、、
シュワ感ばかりで、さらにさみしくなっちゃった
でも酸味がたまらない味

ネクスト燗
米感出てコレは好き
昨夜が寒いってのもあったかもしれませんが、
味わいも甘さも増して、
ぜんぜん違うタイプのお酒に。
それでも優等生な感じは現在です
今日からいよいよ12月
最後の1ヶ月、どんなお酒で楽しむか、
皆様のレビューも楽しみにしています

貴の新酒　新嘗祭

貴といえば食中酒、しかも和食向き、のイメージでしたが、これは乳酸系で、甘味よりは酸味が上回るタイプ。

洋食にも合いそうだし、単独でも美味い。

これはヒットです＼(^o^)／

貴 特別純米酒
1650円

後味キリッとした辛口ですかね
山口の酒らしくクリアです
ちょっと好みとは違うかな

貴　濃醇辛口純米

辛口ではない気が。多少甘くすら感じたが…。

四ツ谷「かいのみ」にて。

久しぶりにいただきました、多分ゴリサンボトル以来でしょうか。冷酒でいただきましたがまろやかで旨かったです。次はぬる燗で

香り味ともいまいち。水飲んでる感じ。燗したほうがよかったかな

穏やかな味わい。食中酒向き。

貴 ふかまり
・アルコール15度
・精米歩合60%
・日本酒度-
・酸度-
・アミノ酸度-
・酵母-

純米大吟醸　別誂え　生酒。美味しい。

ドメーヌ貴 純米大吟醸 宇部山田錦
食中酒系でさっぱり。