貴 純米本生スパークリング
今日はかがた屋さんからのポチが5本到着!
今夜はその中から、、、安定の貴をチョイス。
純米のスパークリング生。
・噴き出しの心配はなし
・それなりにシュワシュワ
・第一印象は少し薄い…?
・だんだんなんだかちょうどよくなってくる
シュワシュワにごり系ですが、ガス感はそこまで強くないです。甘味もそんなに強くなく、バランス型。
一口目はなんか薄いというか物足りない気がしたんですが、食事と合わせるとこのくらいがいいのかも。
貴のお酒は、爆発力はないけど安定感はピカ1なイメージです。
ウマイとわかってる食事の時に、安心してその相手を任せられるお酒ですね。
#もう8月終わるはずなのに
#明日明後日は35度予想
特定名称
純米
原料米
山田錦
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通