東洋美人 純米大吟醸
蔵元さんの心意気で実現したお酒。
「今出来る事」第二弾!
1合瓶なんで同じような醤油瓶と並べ比べて見ました。
熟成された魔法の醤油『生成り』
濃厚で黒々。
安っすーい豆腐にかけると、料亭の味わいに!
お刺身にも合います。
お酒に例えると、純米大吟醸古酒みたいな感じかなぁ。
円やかでとても美味しいので是非お試しを!
さてお酒の香りをみるために大きめのグラスで。
開けたて香りは優しいく甘〜い桃?
含みは甘旨からすぐに酸味。
爽やかな辛味のあとスッキリ流れたあと、甘みが余韻となって口に残る。
前に飲んだ地帆紅を濃くした感じかも!
危ないですねー。
5本買ったのでちょっとずつ飲んで味の変化を楽しもうっと!
絶対いいってわかるお酒だなぁ!
アテは仕事の帰り道に近所の魚屋さんで買った『マグロぶつ、中落ち、丸々の富山県産ホタルイカ』
魚屋のおばちゃん、いっつもニコニコで『おにいさん、いつもありがとうねー』って!
こっちまでニコニコしちゃう!
いいですねー!
盛りつけ下手くそになったけど味はいい!
美味しい醤油でいただきました!
お米は山田錦で純米大吟醸だったら3500円以上の値段はする。
まして1合瓶だもの手間もコストかかるのに、普通酒のワンカップくらいの220円‼︎
10本飲んでも2200円。
第一弾よりスペック上がってるけど、値段は安くなっている!
安過ぎるー。
使用米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 15度
1合 220円
美人と言えば『見返り美人』
見返り美人と言えば『見返り過ぎてほぼドリル』♪
先読みされたかな、笑!
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1