東洋美人 （とうようびじん）

甘口フルーティで、香りがイチゴのよう。雑味もなく、後味も華やかさを残しながらそっと切れる。

そしてコスパが素晴らしい。

家飲みには最良。よっぽどこってりした料理でなければ肉魚どちらでもいける。

四合ビンシリーズ13.都美人、南部美人、ゆきの美人、こいつは噂の東洋美人純米吟醸990円(税込)のやつ。たまに行く地酒専門店で購入、ワクワクと期待感いっぱいで開栓。香り、フルーティー飲む。飲む。うわー！何これ、デリシャスりんご、穏やかに甘辛、多少のトロトロ感、もうね、どうだこれが純米吟醸だぞって感じ美味しかったです。噂通りですわ。

純米吟醸 醇道一途 山田錦100%
酒屋さん曰く
「酒蔵さんがstayhomeの家飲みを
リーズナブルに」
との思いで、何と1000円を切るプライス。
お味はしっかりとした口当たりも
スッキリとした味わい。
めちゃ旨いです！

純米吟醸 醇道一途 雄町。メロンや洋梨のような芳醇な香りと透明感のある口当たり。爽やかな旨味と酸とのバランスが非常に優れていて味わいの輪郭を演出。

【東洋美人　醸道一途　純米吟醸】
米の濃醇な甘みが強い。でもキレイな甘口。
常温が華やかさ、甘さ、旨味の立ち上がりのバランスがよくて好きかな〜

東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 飲食店様 限定酒

澄川酒造場　東洋美人　純米吟醸　醇道一途　720ml
4合990円。「ippo」から続いているこの「醇道一途」。日本酒は、造る人の想いが込められている事を、改めて知った、一本となりました。

原材料：米(国産)、米麹(国産米)
原料米 : 山田錦
精米歩合 : 麹米40%、掛米60%
アルコール分 : 15度

東洋美人 純米吟醸 醇道一途
このコスパで香、旨味も感じられます。
冷やした方が美味しいですね❗

東洋美人
一歩の後続のシリーズらしい
自宅で飲む勢には嬉しい4合
醇道一途 雄町

桃や少しのメロンを思わせる香り 予想通りか
高精白らしい？クリアな液性で流れていく
甘味はちょっと重い、酸味も僅かにきいてくるもののそれほど
フィニッシュにかけてはそれなりの渋み、うーんどうだろうか

重くエキス感をともなう甘味が個人的にはネックかな
ちょっと飲み疲れしてしまう

薫り高き香り。広がる酸味。醸道一途かと思ったら醇道一途でした。今仲酒店さんにて購入。