東洋美人(とうようびじん) - ページ112 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東洋美人のクチコミ・評価

福助
4.0

東洋美人一歩山田錦

東洋美人飲み比べ③

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月17日
福助
4.5

東洋美人一歩酒未来

東洋美人飲み比べ②、これが一番好みでした。

特定名称純米大吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月17日
福助
4.0

東洋美人一歩千本錦

東洋美人飲み比べ①(口開け)

特定名称純米大吟醸

原料米千本錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月17日
パパパK
4.0

家飲み、
私的にはそこそこ。

2019年7月15日
パパパK
4.0

地帆紅

2019年7月14日
525
4.0

東洋美人西都の雫
福岡薬院の和食のお店「千翠」さんにて。

2017BYでセメダイン臭が気になって少し敬遠していた「東洋美人」の酒米シリーズの2018BY。表記がないけど純大相当ということです。

フルーティー系のお酒で、これはセメダイン臭も感じません。すっきりしていて、美味しいです。少し薄いというか、やや物足りない気もします。

特定名称純米

原料米西都の雫

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月11日
すーさん
4.5

東洋美人一歩山田錦

こちらも大阪の酒屋さんで買った一本。安定して美味しい東洋美人ですね。
飲んだ感触は青リンゴ+レモンみたいな感じですね。仄かに甘い感じと強めの酸味でスッキリキレます。酸味強めの日本酒が好きなので、グラスがすぐ空になります（笑）
次に、秘密兵器でデキャンティングして強制的に2日目の味に（笑）やっぱり、甘さが少し引き立ちます。硬さもとれて滑らかな感じが出てきてます。横山五十もそうでしたが、これも開けて2日目から本領発揮する系のお酒なんでしょうね。

もちろん、魚との相性も良いと思うんですが、今回のベストは焼きヤングコーン！これめっちゃ合います！しかも安いし、ロースターで焼くだけ（笑）見かけた方は是非焼いてみてください（笑）

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月23日
はるっぺ
4.0

東洋美人　一歩　酒未来

帰宅したらちょうどクール便が届いたので、開栓。
サッパリジューシーな旨味と、ちょうどの酸味が、う〜ん、好みです。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月20日
スズ生酛
4.0

酒未来

酒未来が続きます( *´艸`)
こちらも2年ぶり。
相変わらずと言うか、流石と言いますか(´º∀º｀)ｱﾊｰﾝ
毎日水筒に入れてる、ライチのジュースに
アルコールを入れた感じです(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
同じ米でも、東西南北、蔵も違えば水も空気も違う。
もちろん酵母もちがってきますから
それぞれの蔵の味付けが面白いと思いますね。

2019年6月13日
noda
4.0

一時間20酒類飲み放題。とりあえず手にしたのは東洋美人。いやぁ、もうこれだけ飲んでれば良いのでは。
味わい深いのに、さっぱり飲みやすい。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月12日