東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人 純米大吟醸 白鶴錦40
2,750円/720ml
フルーティーで華やかな香りが軽めに。
透明感のある口当たりに綺麗な甘旨味。
一貫してある程よい酸味でさっぱりキレ。
するする入りますね〜。

初日は透明感の印象が強かったですが、数日後に飲んでみると酸と調和したすっきりした甘味が濃く出ていて、こちらもまた良い。

東洋美人　exclusive 詳細非公開

日本酒原価酒蔵池袋店　283円/100ml

日本酒原価酒蔵、初訪問。予想以上に良かったです。下手な日本酒バーより良いと思います。

常温と冷やの間くらいの温度で提供される。10度くらいかな？　甘めで、優しい味わい。セメダイン臭も全くなし。クセがなくてフルーティーで、これは美味しい。オススメ。

東洋美人 一歩 愛山
清々しい軽く甘い香り
味は甘旨もやはりスッキリ
最後は辛味と苦味、甘さは最後までほのかに押してきますね
どうやら愛山の酒が好きみたいだ
美味しい！ごちそうさま

歩合も書いてなくて、特定名称も分からないが、フルーティな香りと、吟醸のような上品な味わいはなかなかなものだ。

山口県萩市 澄川酒造場
純米吟醸 東洋美人 一歩 雄町
原料米 雄町
精米歩合 50%
使用酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アミノ酸度
アルコール度数 16度
仕込み水

南国系フルーツの香りか？
柔らかい飲み口からスッキリした芳醇さ、雑味のない透明感、甘味。
口の中で優しく膨らむような！
ラストの余韻までフルーティさを感じますね。
良酒です

ippo 羽州誉

水みたい（笑）
でも、嫌いじゃない
いくらでも飲めちゃう(^^)

東洋美人 IPPO 羽州誉 香りよく、スーと飲めて甘み強く
その後、苦味が少し来てすぐ消えていくそんな感じです。
とても飲みやすいです。

一歩 愛山。東洋美人で愛山なんて美味いに決まってるやん…、という期待を全く裏切らない、旨味と甘味に溢れたお酒でした。旨6:甘4くらい。

東洋美人「令和」ボトル。東洋美人は大好きだったのでちょっと残念。記念ボトルや金粉入った祝い酒はどうも味が二流になることが多いですが、これもそんな感じ。