東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人 ippo 直汲み生酒 (¥3000+税)
麹 山田錦 精米歩合40%/掛 酒造好適米 50%、アルコール16度

ippoの新酒生酒をゲット！皆さんのレビューではかなりの好評価みたいなので、めちゃくちゃ期待が膨らみます！前回のippo酒未来がうまかったですからね、間違いないでしょ━！

香り:開栓からちょ━華やか━━！すっきりバナナバニラ～♪甘さ控えめだけど、すんごいおいし～い甘さ♪生酒のいやな熟成香やこってり感はほぼなく、とても素晴らしいです!!!
杯を重ねると、お米の香りも合わさってきて、奥行きのある優しい甘さに～♪はぁ～幸せ～(´∀`)

味わい:香りに合った爽やかテイスト！入りは爽やかブドウ果汁～。甘酸は始めからしっかりまとまっていて、転がしても甘酸はそのまま程よくさらさらでジューシー。あと入りから苦みがかすか～に全体を引き締めていて、バランス完璧でしょ！ジューシーなんだけど、絶妙なさらさら感。

後味も素晴らしくて、すっきりブドウ果汁が一瞬キュンときて、すぐにス━━っと引いて行きます！(゜∀゜)辛さはほぼなく、舌には果実の苦みの余韻が、さりげな～く感じられるだけ。
香りと味わいの一体感が、ラストまでとても綺麗な流れをしております。開栓一杯目からするりとストレスなく入ってくる感じと、この完璧なテイスト。これこれこれ━━!!ちょ━好み！最高っすね!(＞∇＜)初日はとりあえず★4.5!!!

ちなみにですが、、、これ、花陽浴の抱き合わせという形で購入しましたが、結果的に花陽浴の方が抱き合わせになっちゃいましたね～笑。東洋美人やっぱりすごいわ━━！

二日目。香りステキすぎ！味わい、甘酸めっちゃ控えめに溶け込んだクリア果汁！余韻に、酸が残る感じもいい！

七日目。香りは、完熟感あるバナナのいい香り～♪味わい劣化ないね━！爽やかジューシーでキレ良し！まだまだうますぎ！

四合瓶だったら、もっと評価上がると思います。★3.5

東洋美人 地帆紅 ジパング 限定大吟醸 生酒
東洋美人一推し
ウマー過ぎ
旨さの主張が各々突出してなく完璧ですね
今は刺し身とカジキの照り焼きだけど相性バッチリです。

製造所が澄川酒造場なので東洋美人で投稿します。

頂き物です。

芳醇甘口、濃醇？
すごいです。誰が飲んでも美味しいと言うと思います。
十四代系では今までで一番かと。
こんなステキなお酒を送ってくれるステキな友人に感謝。

婿殿のお酒。前回飲んだ東洋美人とは原料米が違う。これは愛山。少しスッキリしすぎて、物足りないかな。

東洋美人 純米大吟醸 白鶴錦 40％

甘いアタックから苦味や渋味が抑えられていて余韻がとても綺麗！
上品な味わいでした☆

《はせがわ酒店/四合瓶/￥2,750込》

東洋美人 純米吟醸
地元の酒屋にて、税込み2750円(1800ml)で購入。
開栓直後、ほのかなメロン香が感じられる。
すっきりした程よい甘さ、後から少しの酸味。
この価格でこの風味はなかなかなもの。

東洋美人 一歩 直汲み 槽垂れ 生

新酒らしくフレッシュで甘旨、でも若干の酸味があるせいか、全くべとつかず気持ちよくスッと切れていきます。うっすら長続きする苦味／旨味が気持ちいいです。空けてから時間が経っていたのか香らなかったのが残念なのですが、美味しいお酒でした。

東洋美人　壱番纏　純米大吟醸
山口県旅行で購入
プーチン大統領に振舞ったとか
当たり前にうまい

やはり美味しい。
甘すぎず美味しいです。

ippo仕込み。
すンごく円やかで、このお酒の印象を覆す勢い！
いや～美味しいわコレ。
至福。