長陽福娘(ちょうようふくむすめ) - ページ26

長陽福娘のクチコミ・評価

KENTY
3.0

純米吟醸無濾過生原酒直汲山田錦
甘かった。初日は苦酸味ですっと切れ、Takachiyo59と似た感じだった。2日目は苦味が少なくなり、甘酸旨味が混然とした味わいだった。さっぱり感とキレが欲しかったところ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年3月14日
amataro
5.0

無濾過生原酒
辛口直汲みと違って、まったり旨み系。
飴のような濃厚な旨みとトロリ感。
旨い！
最近当たり多いなぁ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年2月19日
amataro
5.0

特別純米直汲み！
キレキレピチピチの辛口。
これだよ！これ！
つくづく山口凄いわ。　

というか、これまんま王録じゃん。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年2月16日
KENTY
4.0

山田錦純米60 無ろ過生原酒直汲み
去年の山田錦50に比べると、スッキリしたラムネジュース感が少ない。甘酸味がやや重い苦味のかすみにくぐもっているよう。ガスも少なめ。それでも美味しくは頂けた。

2017年2月11日
ワインからお酒に転向
4.5

長陽福娘西都の雫ムロゲン生 by26
ほぼ2年前に作られた長陽福娘ムロゲン生シリーズの一本
開けたては温度が低かったせいか、軽く甘い印象であったが、翌日にはコク、甘味、熟成した炒った麦の様な香りが有り甘口な酒変身多分日が経つ程旨味が増すだろう開けて4日目: 予想通り甘味増し、麦チョコ風味出始めた。栓開ける度にボンと弾けるので生きてる証拠か？酸化熟成に強い本質的な強さを感じる。

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年2月7日
尾崎
3.5

旨いなぁ。今思い出してみると旨かった。香り穏やかだが、濃い酒。

2017年2月7日
ワインからお酒に転向
5.0

by28 山田錦純米ムロゲン生酒直汲み
あっと言う間に市場から消えたby28の純米ムロゲン
最近マイブームの長陽福娘ムロゲン生酒直汲みシリーズ
先週迄飲んでいたby27山田錦50ムロゲン生酒より気持ち柔らかい味還暦オヤジにはこの位の方が飲み易い、前に飲んだby27の同じ物より多分優しい酒に仕上がってる気がする。個人的好みで云えば此れは最高な日本酒の一つ

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年2月1日
ワインからお酒に転向
5.0

長陽福娘直汲み山田50 ムロゲン生酒 by27 九号酵母約一年の熟成
凄い甘い香り葡萄と桃の缶詰のシロップ、含めば濃厚な甘味とポッチャリした飲み口で微かな苦味を伴いながら甘味の後味を持ってキレていく。ネクター、甘露、シロップ、かなり濃厚ながらスマートな酒同じ直汲みムロゲン生酒の雄町の方が細身で苦味も強い。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年1月25日
ワインからお酒に転向
5.0

雄町の直汲み生原酒 by27 28.11出荷
程よい熟成した大変美味しい原酒、甘味酸味苦味のバランスが良く、ミネラル感が綺麗なキレを作っている。直汲みらしく微小な泡が飲み口をよりスマートにしている。
八反の秋あがりには失望したが、山田錦の純米生原酒と共に山口県で最高な酒だと思う。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年1月13日
ワインからお酒に転向
4.5

あるブロガーが絶賛してる純米山田錦60の無濾過生原酒瓶詰め28.1販売店の-5度の冷蔵庫で長期保管された酒
甘さは程々で芯の詰まった力強さを感じる。山田錦と多分硬水系の水の特徴がよく出している感じ、これ自体で大満足であるが、同時に買った直汲みと精米50の無濾過生原酒を飲み比べるのが楽しみである。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年10月22日