Ohmine (大嶺)(おおみね) - ページ53 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

Ohmine (大嶺)のクチコミ・評価

田川の鯉
4.5

無濾過生原酒山田錦
最初に爽やかなマスカット系の香りが鼻腔をくすぐった後、ほれ、これこそがお楽しみよと言うばかりに甘みが押し寄せて来ます。ニュータイプですね。おいしー。でも1日で飲みきったほうがいいかもしれないです。

2021年11月13日
なり
4.5

大嶺三粒無濾過生原酒山田錦。
マスカットカクテル。
このタイプは少し抵抗がありましたが
ただただ旨い。

好きな銘柄ばかり購入して
冒険しない自分を変えようと
新酒を頂きました。

マスカット系の甘み、程よいガス感。
とろっとして濃厚も濃すぎずバランス良し。
全体的に甘い。

ラベルと英語がおしゃれ過ぎるので
本当に日本酒かと錯覚しそうですね。

勢いのまま進化していきそうなお酒でした。
1日で空っぽです。

2021年11月13日
かきのタネ
4.5

Ohmine 3grain ３粒生詰ひやおろし　雄町　タンク番号H ￥1800
甘酸っぱいブドウような旨み。香り高めです。キレも良し。
兎に角、味がしっかりしていて、口の中に広がる香りと喉を通る時のキレを存分に堪能できます。
こういう酒はアテはいらないね。
いや〜、旨いなこれ。

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月13日
かず太郎の旦那
4.5

大嶺３粒火入れ山田錦

720ml ¥1,980

甘うま！

職場の後輩に教えてもらったが、これは好きなやつ☆

今後も気にかけたい一本！！

山口の酒はレベル高いねー

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月11日
米騒動
4.0

大嶺無濾過生原酒　山田錦

2021年11月10日
AIR369
4.0

新酒
旨い。
リンゴライチの香り。
ふくよかな甘味から始まり、やわらかい辛味で終わる。
食事なしでも楽しめ、どんな食事にも寄り添う。
また呑みたい。
50-14.5%

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月7日
AIR369
3.0

うまい。
25-12.5%

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月7日
カナブン
4.5

久しぶりに飲みました、3粒。

甘さも酸もありながらの
しっかりとした旨味！

いわば味の三冠をゲットしてる
超絶バランスを味わえた、
と言った感じ。

だからアテなしでもグイグイいける！

その後

グリーンカレー、
ゴーヤ佃煮、
大根葉のごま油炒め、

という、
遠慮会釈ないラインアップにも
堂々と渡り合えた実力にビックリ！

ナイス！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月5日
str
4.5

備忘録として

大嶺　3粒　無濾過生原酒　山田錦

一瞬おりがらみかと思ったけど、瓶が磨りガラスなだけでした。どの温度帯でもマスカットやライチのような香りと甘さが際立つ。酸味もあるがしっかりと切れてあとに残らず。
やっぱり生が一番！どの酒を飲んでも無濾過生原酒が一番上手い！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年11月3日
きなこもち
4.5

飲み口甘め
芳醇な旨味で濃いめの日本酒
旨口芳醇なのに綺麗な甘味があってとっても美味しいお酒

2021年11月2日