Ohmine (大嶺)(おおみね) - ページ53 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

Ohmine (大嶺)のクチコミ・評価

しるふぁ
3.5

大嶺3粒　無濾過生原酒　山田錦

早くもR3BYの登場です。各酒造でどんなお酒を出してくるのか、楽しみですね！
というわけで大嶺ですが、これはフレッシュ&ジューシーでくどすぎない甘口系かな？アルコール度数も14.5度と若干低めなので、飲みやすさもありました。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2021年10月28日
ピッギー
4.0

オオミネ　三粒　無濾過生原酒　山田錦
マスカットのような甘い味わいでトロッとした感じでピリピリと酸味もあり美味しいです。

2021年10月26日
かきのタネ
4.0

Ohmine 3grain ¥1800
米粒の数が、精米歩合を表しているようです。粒が少ないほど精米歩合が高い（＝お値段も高い）って事らしいです。ラベルが可愛いです。
3粒なので、一番米の味がしっかり出ているのかな。
うん、優しい甘味と旨味がありますね。梨や桃のようです。
キレもバッチリあります。酸味は感じませんね〜。最初は物足りなさを感じましたが、飲み進めるほどに旨さが増してきました。
よく見たら、アルコール度数が若干低めでした。やばい、今日も飲みすぎちまう、週中なのに。。。

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月20日
Back6
4.0

香りも味わいもブドウ！甘くてフレッシュで。でも、その後に来る苦味がユニークな感じで印象に残りました。秋でまろやかなお酒が続いていたのもあり、フレッシュなお酒を探していたのでちょうど良かったです。少しガスも感じます。しっかり甘味を感じるのでガッツリ冷やしても美味しそう！初Ohmineうまいっすー。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月18日
satream
4.0

Ohmine 3grain 火入れ山田錦
ワクチン副反応にほぼ丸二日やられていたため、久々の日本酒です！
ずっと気になってた初のOhmineいただきます。
ラベルの米粒が少ないほど精米歩合が高いようです。
洋ナシや桃のような香り。
飲み口、モダンで透明感のある柔らかな甘みと旨みがありつつ、クラシックな日本酒感も感じられる稀有な味わいです。
仙禽が近いような気がしますが、より優しく穏やかな印象。
これは人気が出る理由も分かりますね、旨いです！

2021年10月12日
スティーブ晋作
3.5

試飲会での1本
まったりと飲みやすい、くせ無しの落ち着いた感じ

2021年10月11日
まさくん
5.0

うまーい！！
あまーい！！
ずっと飲んでられます。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年10月10日
つまみ空豆
4.0

純米吟醸
火入れ
出羽燦々50

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

2021年10月2日
グティ
5.0

大嶺３粒　生詰ひやおろし　雄町　タンク番号Ｈ

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

2021年9月28日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月25日