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悦凱陣 (よろこびがいじん) 日本酒 香川 丸尾本店

悦凱陣 （よろこびがいじん）

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香川 / 丸尾本店

4.02

レビュー数： 695

悦凱陣のクチコミ・評価

  • アツシ

    アツシ

    4.5

    5BY悦凱陣　純米酒　山廃讃州雄町 無濾過生

    香川県産雄町100％使用　al.17-18％　精米65％

    久しぶりに凱陣頂きました。
    大好きな香川県のお酒、讃州雄町は初めてと思います。

    開栓直後、冷酒で飲むと重硬いズシッとくる感じでした。
    硬質感いっぱいのお酒。
    程よいサッパリ感と旨味の塊というような。

    開栓数日後には、少しまろみが出てきて、燗酒に最高になってきました。
    柔らかさと甘みが追加されて、米酒やなーと嬉しくて破顔。

    今回、使用酵母が蔵付きとなっていておぉ～と、
    他にも出てくるのか？楽しみです。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2025年1月23日

    アツシさんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    3.5

    悦凱陣ブルーボトルの熟成。
    温めたらもっと美味しいと思います。

    2025年1月20日

    Takashi Rikukawaさんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • dilla8238

    dilla8238

    上燗くらいが最高！

    2025年1月14日

    dilla8238さんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • へべれけ燗太郎

    へべれけ燗太郎

    3.5

    R1BYの八反、山廃純米です。
    八反はあまり見かけないですが、広島に古くからある酒米だそうです。

    よく色づいています。
    香りもむせ返るほどにむっちり。
    チョコレートのような苦みとコクは凱陣です。
    旨みノリノリで、喉を熱くして流れ込みます。
    やはり他にはない味わいの酒です。

    特定名称 純米

    原料米 八反

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年1月6日

    へべれけ燗太郎さんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • succhii

    succhii

    4.1

    （★4.1）悦凱陣 純米吟醸 ブルーボトル 無ろ過生

    辛み・渋みがありかつ濃厚。
    キラキラ酒から、こういう渋み系が段々好きになりつつある。

    使用米 山田錦
    精米歩合 60％
    ALC度数 14～15度
    酸度 1.6
    日本酒度 +12

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2024年12月31日

    succhiiさんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • りこぴん

    りこぴん

    4.8

    香りは麦やイーストのようで穏やか。

    入りの味わいは控えめで淡麗かと思えば、中盤から濃厚な旨味とほろ苦味が。
    穀物感やミルキーさもあって円やか。
    キレはゆるやかながらも、乳酸が効いていてしっかり締まります。

    お寿司と一緒にいただきました。
    白身から煮穴子までどんな濃さのネタと合わせても美味しかったです。
    単体で飲むと控えめだった甘味が食事に合わせると一気に豊かになるので、そういった意味でも食中酒にピッタリだと思います。

    重めのお酒はもともと大好きですが、それが改めていいなと思える素敵なお酒でした！
    ※ラベルには生と書いてありますが、生酒ではなく、生詰めとのことです。参考までに。

    特定名称 純米

    原料米 オオセト

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    2024年12月16日

    りこぴんさんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • U-king

    U-king

    3.9

    悦凱陣　純米吟醸　赤磐雄町　無濾過生

    雄町のズッシリ感はそれほど無く、しっかり辛口。ちょっと温めてが良かった。
    美味しく頂きました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年12月14日

    U-kingさんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • のみのみの

    のみのみの

    4.0

    日本酒度+16。ストロングな飲み口ながらもクセになる。自分的にはこっちが好き。

    特定名称 純米

    原料米 讃岐雄町

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

    2024年12月10日

    のみのみのさんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • ゆしんぽ

    ゆしんぽ

    3.5

    悦凱陣 純米吟醸 クリアボトル むろか生

    2024年11月20日

    ゆしんぽさんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー
  • よしぼん

    よしぼん

    3.5

    悦凱陣　純米　無ろか
    花巻亀の尾

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    2024年11月18日

    よしぼんさんによる悦凱陣(よろこびがいじん)の日本酒レビュー