悦凱陣のクチコミ・評価

  • りこぴん

    りこぴん

    4.8

    香りは麦やイーストのようで穏やか。

    入りの味わいは控えめで淡麗かと思えば、中盤から濃厚な旨味とほろ苦味が。
    穀物感やミルキーさもあって円やか。
    キレはゆるやかながらも、乳酸が効いていてしっかり締まります。

    お寿司と一緒にいただきました。
    白身から煮穴子までどんな濃さのネタと合わせても美味しかったです。
    単体で飲むと控えめだった甘味が食事に合わせると一気に豊かになるので、そういった意味でも食中酒にピッタリだと思います。

    重めのお酒はもともと大好きですが、それが改めていいなと思える素敵なお酒でした!
    ※ラベルには生と書いてありますが、生酒ではなく、生詰めとのことです。参考までに。

    特定名称 純米

    原料米 オオセト

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    2024年12月16日

  • U-king

    U-king

    3.9

    悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生

    雄町のズッシリ感はそれほど無く、しっかり辛口。ちょっと温めてが良かった。
    美味しく頂きました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年12月14日

  • のみのみの

    のみのみの

    4.0

    日本酒度+16。ストロングな飲み口ながらもクセになる。自分的にはこっちが好き。

    特定名称 純米

    原料米 讃岐雄町

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

    2024年12月10日

  • ゆしんぽ

    ゆしんぽ

    3.5

    悦凱陣 純米吟醸 クリアボトル むろか生

    2024年11月20日

  • よしぼん

    よしぼん

    3.5

    悦凱陣 純米 無ろか
    花巻亀の尾

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    2024年11月18日

  • かぶかぶ

    かぶかぶ

    4.0

    今宵は燗でしっぽり。
    H30BYなので六年ほど経過の悦凱陣、純吟の赤磐雄町。聖地•小山商店で凱陣の取り扱いを始めた初期の頃に購入したと記憶してます◎
    さすがに寝かせ過ぎで冷蔵庫出したては旨味乗り過ぎでした😅
    切り替えてぬるめの燗で。出汁のようなアミノ酸の香りも飛び、味わいまろやか。甘味が膨らみ余韻にやや酸味。旨味も調和され、ちょうどいい塩梅😋
    度数18度以上のラベル表記にビビリつつ、明日は在宅勤務でひと安心👍

    2024年11月7日

  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    4.5

    悦凱陣 純米酒 山廃仕込 無ろ過生 R3BY 花巻亀の尾70%
    大好きな3高酒(アル度、日本酒度、酸度)の生熟成もの。この年数でも程よく熟成感があり、骨太なコメ旨がガツンと来る。その旨味は温度が上がってくるとマシマシに。この日の一番人気だっただけに燗まで辿り着けなかったが、旨いに違いない。

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2024年10月30日

  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    4.0

    山廃純米オオセト
    上燗で甘味が最高潮。

    2024年10月30日

  • よしぼん

    よしぼん

    3.6

    悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町
    無ろ過生

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    2024年10月24日

  • よしぼん

    よしぼん

    3.7

    悦 凱陣 純米 丸尾強力 
    無濾過 生酒

    特定名称 純米

    原料米 強力

    酒の種類 無濾過 生酒

    2024年10月6日