石鎚(いしづち) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

石鎚のクチコミ・評価

アッキー
3.5

純米吟醸だけどキリッとした味わい

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年6月18日
アッキー
3.5

無濾過だけど思ったよりスッキリした味

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月18日
アオハル
3.5

石鎚酒造さんの夏吟　石鎚
石鎚の夏酒です。裏ラベルにはデリシャスリンゴのような吟醸香とありますが私にはパイナップル。甘辛ですがうまく辛を押さえてあって甘の方が際立つ。飲みやすいですよーキョウノイシヅチサンハハッキリミエルヨ

特定名称吟醸

原料米山田錦・松山三井

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月6日
左近将監
3.5

石鎚　純米吟醸無濾過　中汲み

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

2021年6月1日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米しずく媛

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年5月10日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米朝日米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月10日
おうかん
3.5

石鎚　純米　初

西日本で最高峰の山である石鎚山のふところで造られたお酒。仕込み水はもちろん石鎚山系。3杯目から美味しくなるお酒を目指しているとのことです。

香りは説明でも謳っているようにメロン系フルーティ。アタックもみずみずしいメロン。その後クリーミーなコクが出てきた後に弱めの苦味、程よい酸味でキレよくフィニッシュ。

豊潤なフルーティな香りですが味わいは辛口よりのテイスト。キレがよくすごく飲みやすいですね。全体的に控えめですがバランスが良く穏やかで癖がないので食中酒におすすめです。

2021年5月7日
Yamaya
4.0

石鎚純米吟醸プリンセスミチコ 720ml 1,500円
りんご的甘さに若干乳酸米も感じる香り、ふくむとふわふわふわーんとフルーティ＆蜜甘く、しっかり米旨さも感じつつ、綺麗美味しいです
近所の居酒屋さんで鯉のぼり握りをテイクアウト、合わせると意外とすっきりしみじみとして良い感じでした(*´∀｀*)

2021年5月5日
さかた
3.5

刺身に合うお酒ってこんなお酒なんですね。最近のフルーティで甘く爽やかガス感のお酒ばかり飲んでたようで、お料理に合わせた日本酒ってあるんだとあらためて気づかされました。
お酒と料理の組み合わせも今後なるだけ気をつけようっと。

2021年4月24日
noda
3.5

香り酵母かと思うほど、香りがよい。
味は何の系統かと調べたくなる味。

特定名称純米

原料米松山三井

酒の種類無濾過

2021年4月20日