石鎚(いしづち) - ページ22 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

石鎚のクチコミ・評価

YASU.SHIRA
3.5

石鎚挑戦桶(チャレンジタンク) 純米吟醸　しずく媛55%精米

しずく媛(しずくひめ)は愛媛県のお米、松山三井(まつやまみい)の突然変異株の酒造好適米だそうです。

キレイでほんのり酸味のある乳酸系。
ただ香りほど酸味はせずに、キレイさを残してスッと無くなる感じで、冷やして飲むには良いが、もう少し余韻あると好みかなぁ。

特定名称純米吟醸

原料米しずく媛

2020年12月26日
へべれけ燗太郎
3.5

ふっと、石鎚が飲みたくなった。
自宅で飲むことはないのに、居酒屋だと頼むような銘柄の一つだったりします。
真澄や一ノ蔵とか、そういう感じ。
安心して頼める酒なんですよね。

今宵は酒屋さんで買って帰っての家飲み。
涼やかで軽口、旨みある辛口でキレのよい愛媛の酒。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦＆松山三井

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年12月21日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米松山三井

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2020年12月21日
ある
4.0

石鎚純米吟醸緑ラベル
1,540円/720㎖
フルーティーながら落ち着いた味わい。
甘辛のバランスも良く食中・単体どちらでもいける。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦:松山三井

2020年12月18日
なみえる
4.5

アスタリスクくんからのいただきもの。こゆい。甘いかと思ったら、のど越し辛口。石鎚の「石」が泣いてる顔に見えてかわいそうだったと愛媛出身の友人が言っていた。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦20％松山三井80％

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年12月15日
DENVIVO

肉と日本酒祭り16

2020年12月14日
Kingのり
3.0

今日の2杯目は、石鎚。
今度はぬる燗、完璧でしたー。
ぬる燗すきには、スイスイ飲めるお酒ですねー。
ぬる燗だと、翌朝は割と調子良いですねー。
二日酔い防止に、ぬる燗、オススメですよー

特定名称純米

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月8日
ドフラミンゴ

石鎚純米大吟醸

丁寧に手造り本位で醸された。
ほどよい吟醸香と優しい米の旨み!調和した酸！優雅な味わい！

名水「うちぬき」の町として知られる愛媛県西条市、石鎚山の麓にある石鎚酒造。20創業100年を迎える小さな蔵。

2020年12月7日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年11月22日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年11月22日