亀泉(かめいずみ) - ページ77 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀泉のクチコミ・評価

w_katsura
4.5

亀泉 CEL-24 純米大吟醸火入れ原酒

大好きな生酒バージョンより若干スッキリしている感じがしました。亀泉らしい甘さとフルーティさがしっかりあって、とても美味しいお酒でした。開けたては少し舌にピリピリするくらいフレッシュでした。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年11月15日
ごましおさん
5.0

亀泉純米大吟醸原酒 CEL-24

1日目、スッキリ甘旨。
苦味と酸味も程々に、大人のパイナップルジュース。
いくらでも飲めちゃう（笑）

5日目、酸味が立ったかな？
梨の様な苺の様な香り。
スッキリ甘旨は変わらず。

以前飲んだ純米吟醸と印象変わらず…
まあでも凄い美味しいので純吟でも純大でもまた見かけたら買います（笑）

2019年11月4日
もこもこの剣士
4.0

中国でも販売されていたという噂の

2019年11月3日
ばぶるの卵
4.5

亀泉純米吟醸原酒 CELｰ24 4.4　
フレッシュフルーティで華やかな吟醸香｡
みんなが言ってる通り､酸味とのバランスが絶妙で日本酒度ｰ16とは全く思えない｡
軽くて本当に飲みやすい｡
10日ほど置いて落ち着いた｢屋守｣の夏の直汲みによく似てる｡
馬いっす!!

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

2019年11月1日
甘菓子
4.5

CEL-24 純米大吟醸原酒
ものすごく甘くて飲みやすく、かと言って甘ったるさや重すぎることのない旨味たっぷりのお酒でした。とても美味しかったです。

2019年10月27日
No name
4.0

亀泉純米吟醸原酒高育63号
亀泉のひやおろし！CEL-24とはかなりテイストが違い淡麗辛口。大人ラムネ。これはこれで美味いです！ちょっと夏くじらに似てるな～

特定名称純米吟醸

原料米風鳴子

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年10月27日
くろきち
5.0

亀泉純米大吟醸原酒
シュポン！という音とともに開栓。
舌先に少しピリつくガス感が心地いい。
しっかりとした甘味を感じるものの、キレは抜群に良い！
亀泉に外れなし！

2019年10月25日
Shigeki
4.0

亀泉　CEL-24 純米大吟醸
つくば市のたがみ酒店で購入。約１年ぶりのCEL 24、今回は純米大吟醸の火入れのようです。
相変わらずのパイナップルですが、記憶にある味よりほのかに酸味が強い気がします。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月19日
manaf0293
2.5

亀泉純米吟醸生原酒
香りはバナナ香に近いのですが、気の抜けた感じです。
お店の保存状態が良くなかったのかも。
味の方も気の抜けたバナナからのセメ臭があり、
あまり楽しめませんでした。

特定名称純米吟醸

原料米風鳴子

酒の種類無濾過生原酒

2019年10月15日
縦の皮
4.0

亀泉　cel-24純米大吟醸原酒

かの有名なお酒の火入れバージョンです。
生はフルーティーというより砂糖水みたいな印象しかなかったんですが、こちらの火入れはもう少しまとまりがありますね。
軽くて甘いという輪郭は一緒でも、印象はだいぶ違います。

生の方が好き、という方が多そうですが、自分は火入れが好みです。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月15日