三井の寿 （みいのことぶき）

三井の寿の純米蓋麹、レトロラベル、1合瓶です。
麹蓋を使った製法、普段はあまり飲めないので、
気になって注文してみました。
麹蓋を使った製法だからでしょうか、
昔ながらの味わいと独特な風味とコクです。
自身の知っている三井の寿とはちょっと違う感じ。
正直、好みではなかったです。

記録用

記録用

三井の寿 夏純吟 チカーラ
初三井の寿いただきます！チカーラはイタリア語でセミと言う意味だそうです。
飲み口は軽いメロン、主張はありながらもスッキリしてます。
さっぱりいただけて夏にピッタリ！

夏酒だけと、スッキリというより、こってりの印象。（他の方のレポートではスッキリとあるので、温度が高めだったのかなぁ。確かにキンキンには冷えていなかった）
んー、好みじゃないのか…まぁまぁかなぁ。

三井の寿　チカーラ@鳥よし
今年の20本目
ハモしゃぶとともに〜
すぐ空になりました。

夏ですね〜くいくい呑んじゃった系

社長のおすすめという酒屋さんのコメントポップが気になり購入してみました。あまり得意な味わいではありませんでしたが、社長のおすすめ色々飲んでみたいです。

夏純吟チカーラ。
夏はまだですが、来るべき日差しにピッタリのお味。
スッキリと…しかし味わい爽やか！

夏純吟 チカーラ

爽やか、リンゴ酸。
すいすいいけます‼️

うまい！