福岡 / 井上合名
3.75
レビュー数: 510
三井の寿 チカーラ@鳥よし 今年の20本目 ハモしゃぶとともに〜 すぐ空になりました。
2020年6月6日
夏ですね〜くいくい呑んじゃった系
社長のおすすめという酒屋さんのコメントポップが気になり購入してみました。あまり得意な味わいではありませんでしたが、社長のおすすめ色々飲んでみたいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年6月2日
夏純吟チカーラ。 夏はまだですが、来るべき日差しにピッタリのお味。 スッキリと…しかし味わい爽やか!
2020年5月30日
夏純吟 チカーラ 爽やか、リンゴ酸。 すいすいいけます‼️ うまい!
原料米 夢一献
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年5月22日
三井の寿 夏純吟 チカーラ もう夏酒のセミが出ましたかぁ… リンゴ酸高生産の特許酵母「夢酵母」で爽やかな酸味でスッキリな夏酒。キンキンに冷やして美味しいお酒です。 食中酒として色んな物に合う好きなタイプです。 720ml 1300円(税別) 精米歩合60%、アルコール分15度
2020年5月20日
ちょいと日本酒らしくない物を探したところ店主寄りオススメと。 白ワインの製法らしく、日本酒とワインの中間くらいの感じかな。甘くない。辛くもなく。香りもちょいない。 個人的には、何か癖がほしい
2020年5月19日
三井の寿、純米吟醸、麗吟です。 お米は夢一献を使用しています。 夢一献のお酒は久しぶりですね。 また、低温熟成しているとの事で、味わいに どのような変化をもたらすのか気になります。 なかなかの良い香り、口にすると軽快に 進みながら爽やかにキレていきます。 熟成感はあまり感じる事ができなかったけど 全体的には綺麗なお酒だと思います。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年5月4日
辛口でドライ。後味もすっきり。
2020年4月28日
春のお酒って感じです
2020年4月14日