佐賀 / 天山酒造
4.06
レビュー数: 1109
七田 夏純 純米酒 むわっとした麹の甘い香り。に反して味はアッサリです。 ちょっと味薄い・・・?ていうか息が麹の匂いw ふんわりとした甘みがあって苦味を残して引いていきます。 酸味がしつこくないのでスルスル飲める。 これは知らん間に一本開けてしまうパティーン。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年6月15日
七田 純米吟醸 生無濾過 雄町 九州では有名なお酒。もちろん全国的にも知られております。と言いながら初めて知りました…。 香りはリンゴ?口に含むと微かなガス感と共に甘味と旨味。その後はちょっぴり苦味。 ここ最近の中ではNo.1の美味しさ。 暑くなってきたので炭酸水をチェイサーにして飲むとどんどん進みすぎてヤバい。 《家飲み》
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年6月14日
純米吟醸、無濾過。 山田錦20、さがの華80%、精米55%。 K-1801・F-401酵母? 吟醸香よろしく、上立ちから含みまで 一貫して和梨。 バランス良く、くどさ無いので、四合瓶が 瞬く間に空いてしまう。夏、食中もこなす。 美味いです。
七田 純米吟醸 雄町50 無濾過生 3.7 軽く甘い香り。口に含むとキレイでなめらかな薄甘苦。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年6月13日
マスカットのような爽やかな味。キンキンに冷やした方が好き
特定名称 純米
酒の種類 無濾過
2019年6月12日
七田 夏純 上立香からすごくフルーティーで、含みは甘みが広がりますが、後半はキュッと辛味で締まります。 生酒と思えるようなピチピチ感もあり爽やか。 個人的には夏酒の理想的な味。
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年6月11日
七田 夏純 純米酒 フルーティーでクリアな香り 飲んだ瞬間甘さが来るがスっと消えて酸味と辛味がきます そして最後に苦味が現れて辛味と共にキレていく サッパリ、スッキリ、クリアで美味い酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2019年6月10日
今日の日替り地酒は、七田。 この前、酒屋で買おうか迷って、 買わなかったけど、ここで運命の再会! 今夜も飲みすぎ、間違いないですー
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年6月7日
七田 純米 無濾過生 おりがらみ 精米 山田錦20% レイホウ80% 麹米:山田錦65% 掛米:レイホウ65% アルコール17度 香りは林檎ヨーグルト! 始めはおりを混ぜない様に! 味わいは酸味主体で続けて甘味と苦味が追ってきますね! 強炭酸が気持ちイイ喉ごしです。 キンキンに冷やしてやるのが一番ですね! おりを混ぜると乳酸テイストが加わり濃厚感がUPします。 旨いです!
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
2019年6月4日
七田 純米 七割五分磨 山田錦 100% 75% +4.5 2.1 17度 ガツンと苦味と酸と旨味 メリハリのある強さ キスの南蛮漬けにガッツリ対抗
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年6月2日