佐賀 / 天山酒造
4.02
レビュー数: 1080
七田 純米 無濾過生 寒熟 3.9 クリアな甘旨からさんですっと切れます。生熟成とありますがフレッシュさもあります。とてもおいしいです。
特定名称 純米
原料米 山田錦20%レイホウ80%
酒の種類 無濾過 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月30日
七田 純米吟醸 無ろ過 雄町 美味しいなぁ〜。ちょっとだけ「ガッ!」ってきますが無ろ過のパンチが程よく心地よく100点です。これぞ【SAGA SAKE】最高!
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ
2018年12月23日
七田 純米大吟醸 無濾過一回火入れ BY29 横浜での仕事帰り、高島屋に寄り購入。七田のラインナップが豊富でしたが、せっかくなので最上位のこちらを選びました。 以前この生酒バージョンを飲んだ時に旨味甘味の芳醇さに驚きましたが、こちらは火入れになります。 生酒同様にマスカットの香りが特徴的、甘味が際立ちスイスイ入る。 これは旨いです。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年12月22日
ラベルが(浅葱?メタリック、写真は青だが実物は緑が入っている)美しい。グラスに注ぐと、色は透明で、微発泡の泡が見える。香りは柑橘系で爽やか。口当たりで舌にピリッと感が有り面白い。味わいはフルーティーで甘味もあり旨い。・・・店頭で今日の一本を迷った時、外観の佇まいで決めることがある。これは期待を裏切らない。
2018年12月20日
七田 純米 無濾過生原酒 今年の冬の限定酒です。 先日、日本酒バーでいろいろ飲んだ中で1番だったので購入したんですが、家飲みでじっくりとなると派手な味わいでしたねぇ。でも甘辛で苦味のアクセントでキレてロックでならスイスイいけました♪ 平行して飲んだ黒澤が美味しすぎたか…(^_^;
2018年12月19日
七田 純米吟醸 五百万石 無濾過生。 初日はガス感もあってうまいけど、2日目からが僕好みかな。初日には感じなかった程好い苦味が出て来てキレイな酸味と相まって奥行きが出ます。初日はスッキリ、それ以降は濃い感じ。良い感じ。
2018年12月18日
これは美味い。 甘いイメージ無かったんだけど。 無濾過生にthanks。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年12月17日
七田 純米 七割五分磨き ひやおろし。 口に含むと七田らしいフルーティー感と発泡感が味わえます。純米ですが雑味もそれほどなく、すっきり飲めます。結構ヒット。
原料米 山田穂
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年12月15日
七田 純米吟醸 無濾過生 五百万石 この小さい文字の七田は飲んだことがないなーと思って購入。七田も好きな銘柄。
七田 純米 七割五分磨き【山田穂】あ〜寒い!こんな夜は、熱燗で一杯!うーん迷いましたが。ストッカーを覗くとコヤツが…。開けるか…(笑)ささっと鍋(湯豆腐的)仕込み此奴を一口…。週始めの一杯には贅沢な主張!やや、「しゅわっ」からの旨味!+「甘ーい」やっぱうめぇ。SAGASAKE!
原料米 山田穂(全量)兵庫産
酒の種類 無濾過 生酒
2018年12月10日