佐賀 / 天山酒造
4.04
レビュー数: 1090
高田馬場の居酒屋にて。フルーティだけど、キレがある。
特定名称 純米
2019年1月14日
香りよく甘め キレよし
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
2019年1月9日
アタックは若干のしゅわぴり。 心地良いミネラル感と程よい酸味、五百万石らしいスッキリとしたキレ。揚げ物と合わせても抜群に美味しいです。
2019年1月8日
純米吟醸 雄町50。フルーティーな香りはするけど、力強い味。後味が喉の奥にカーッと残る感じ(アルコール感) 2018/12/13トライリウムにて。
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2019年1月6日
フレッシュだけど、みるきー。吟醸香っぽい香りがある 2018/12/13トライリウムにて。
原料米 山田錦、霊峰
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
フレッシュで香りよく甘みがある。 私には、ちょっと甘すぎな感じ。
酒の種類 無濾過
あげいん、飲みやすい、甘め、後味はしつこくなく、透明な味
2019年1月5日
七田 純米 無濾過生 寒熟 3.9 クリアな甘旨からさんですっと切れます。生熟成とありますがフレッシュさもあります。とてもおいしいです。
原料米 山田錦20%レイホウ80%
酒の種類 無濾過 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月30日
七田 純米吟醸 無ろ過 雄町 美味しいなぁ〜。ちょっとだけ「ガッ!」ってきますが無ろ過のパンチが程よく心地よく100点です。これぞ【SAGA SAKE】最高!
2018年12月23日
七田 純米大吟醸 無濾過一回火入れ BY29 横浜での仕事帰り、高島屋に寄り購入。七田のラインナップが豊富でしたが、せっかくなので最上位のこちらを選びました。 以前この生酒バージョンを飲んだ時に旨味甘味の芳醇さに驚きましたが、こちらは火入れになります。 生酒同様にマスカットの香りが特徴的、甘味が際立ちスイスイ入る。 これは旨いです。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年12月22日