鍋島 （なべしま）

厳冬期に搾ったお酒を加熱処理し、低温の冷蔵庫で約一年寝かした限定酒。一口飲む毎に広がる吟醸香、圧倒的な鍋島の旨味とジューシー感。

鍋島といったら、個人的にはこれ。ブルーラベルも大好きだけど、これのシュワシュワはうまいよ。

製造年月2022.12
佐賀県 富久千代酒造 鍋島

純米大吟醸 きたしずく 生酒
精米歩合 40%

alc.16℃

色合い・うす黄色

香り・・イソ系

含み・・しゅわ

味わい・ぴち甘

余韻・・若干の苦味

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香良し、味良し。
いいお酒を飲んでいると感じさせてくれる。
万人受けする旨さ。

皆様、ご存知鍋島

初めていただきました。　美味いな

鍋島 特別純米酒クラシック 白菊

9号酵母由来の爽やかで甘酸っぱい香り
雄町にも似た立体的で複雑な味わい

2023/1/16　備忘録
鍋島　summer moon

2年ぶり　飲みやすいお酒

富久千代酒造 鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒

富久千代酒造 鍋島 純米吟醸 New Moon しぼりたて生酒

鍋島NewMoon　純米吟醸原酒
　しぼりたて生酒　雄山錦

お初の鍋島様！甘旨フレッシュフルーティで甘味よりかなぁ？芳醇ですけど、後口の残り方が綺麗に消えていく好みのタイプのお酒です。酸味、苦味少なめの銘柄なのかな、芳醇な甘旨味でとても美味しいです

💥外編20(記録)
2016年～飲んだ銘柄の📝
2019.3.31 あべの近鉄酒めぐり(酒BAR)
鍋島 純米大吟醸 Classic