六十餘洲(ろくじゅうよしゅう) - ページ13

六十餘洲のクチコミ・評価

kunihi
3.5

純米吟醸山田錦ひやおろし

2017年10月24日
akiii
3.5

私が持っている純米酒のイメージと違い、後口は辛みと共にスッと切れていきます。甘口が苦手な人にはちょうど良いのかな(*^o^*)

2017年10月16日
梅子

六十餘洲

2017年8月19日
へべれけ燗太郎
4.0

山田錦らしい甘みがストレートに出ています。
カラメル様の焦げ茶感もあり。
ゆるりとして濃醇な呑み口です。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年7月20日
nom-bay
3.5

一般的な原酒のようにトロッと感は強くなく。
サラッとした飲み口です。
アルコール度数の高い原酒のパンチある荒々しさが足りない。

特定名称本醸造

原料米レイホウ

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年5月20日
nom-bay
3.5

山田錦の純米酒。65％磨き。
甘みを感じながら軽くサラッとした感じ。
山田錦と比べてしまうと普通で個性がない味に感じる。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年4月27日
nom-bay
3.5

吟醸　山田錦　50％磨き　9号酵母
一升瓶　2600円

醸造アルコールが入ってるのでアルコール感が前面に来ます。
地元の酒屋の店頭にこの白ラベルはなかなかお目にかかれません。

純米大吟醸を何故作ってないのか気になる？

蔵開きでの一番は後から紹介しますが雄町の吟醸です。
関東向きで西日本には流通してないらしい銘柄。

特定名称吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年4月22日
nom-bay
3.5

六十餘洲　純米吟醸　山田錦　50％磨き
1升　3200円

香はフルーツ系の香りがはじめに立ってきます。
甘めの味と香りで飲みやすいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年4月21日
nom-bay
3.0

蔵開きに行ってまいりました。
11種類の六十餘洲が試飲できました。
一番手は、山田錦　大吟醸　38％磨　17度
吟醸香は控え目でお味はスッキリしてます。
アルコール感が強く甘みも少ないです。

4枚目の写真は、最高額銘柄の雫しぼり大吟醸　
1升で1万円。　　コレは試飲なし。

山田錦・雄町・レイホウのお米の違い。
純米酒と本醸造酒。
それぞれの特徴を知ることができました。
地元のお酒であんまり好んでは飲んでませんでしたが、見直しました。
好みの銘柄がありました。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年4月19日
ともやんくん
4.0

六十餘州純米大吟醸
サラッとしてて、すごく飲みやすい！
甘さと上品さが口の中で混ざり合う！
いい酒だなぁ。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年4月17日