六十餘洲 NAGASAKI
純米吟醸 中取り
福岡の住吉酒販限定のお酒のようです。文明開化をイメージしたラベルでしょうか。
香りは天吹の生酛雄町純大に似ています。フレッシュな香り。
酸味が強くて、甘みはじんわり来ます。
後味は辛めで舌先にじわじわ。
裏ラベルにあるおすすめの温度帯で飲んだ時には、
正直、ありきたりなつまらないお酒かと思いました。少々ぼやっとします。
よく冷やした方が好みですね。
六十餘洲は長崎県波佐見町(はさみ)のお酒。
お隣(と言っても南北にですが)有田町と並んで、焼き物で有名な町です。
ポップでカラフルな波佐見焼は、近年若者に大変人気です。お酒と一緒に酒器も揃えてみてはいかがでしょうか。
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
テイスト
甘辛:辛い+1