伯楽星 （はくらくせい）

Toh!Hoku!Let's!Go! 純米大吟醸 2970円
伯楽星の能登半島地震復興応援コラボ酒(奈良美智×アラバキロックフェス×伯楽星)。3割が支援金になるらしいので安い。即決。呑兵衛は呑んで応援だ！
とは言え、流石の伯楽星の純大なのでシンプルにめっちゃ旨い。甘酸っぱ濃醇。梨っぽいけど米の香りもする。旨味が濃いけどすっきりでスイスイいけるやつ。うんま。久々にあっという間になくなりましたー。

伯楽星　能登半島地震復興応援酒
Toh! Hoku! Let’s Go
奈良美智×ARABAKI×伯楽星

復興応援酒ですが、お店のサービスで
頂きました、ありがたい🙏
コラボ酒で可愛らしいラベル🏷️

味わいは洋梨？マスカット？の様
なニュアンスと、とっても綺麗な酸味で
なかなかの味！
ただ、通常の伯楽星との違いを問われると、
うーん、私の様なバカ舌😝では説明が難しい😓

伯楽星純米吟醸冷卸
20240825

伯楽星　特別純米　冷卸
今年初の冷卸をいただきました。まだまだ厳しい残暑にいただく冷卸、最高です。さすが伯楽星、特別純米ながらバナナのようなまったりまろやかなフルーティさ、且つ冷卸らしいひと夏寝かせた柔らかさです。

魚居酒屋で夏酒（酔ってたので銘柄失念）飲み、おいしかったのでグランスタのはせがわにて購入。
やや酸味ありやや辛口、フルーティな癖もなくさっぱりしていて、ごくごく飲めます。
ラベルにあるように食中酒向きかも。個人的には日本酒飲む時何も食べないのでもう少し酸味、甘みがほしいかもです。

伯楽星純米大吟醸Toh!Hoku!Let’s Go!
　　　　　奈良美智×ARABAKI×伯楽星
20240806

大好きな奈良美智さんのラベルということで購入。ラベルを眺めながら飲むだけで幸せになります。中身はきれいで洗練された純米大吟醸。コクがあるのに適度なキレの良さ。

伯楽星　純米大吟醸

本日、郡山市はうねめまつりです。
踊り流しが終わった後、えらい方からいただいたものを遠慮せず開封です。
うまいわね。酸味スッキリ甘さおさえめ。
アル感あまりなし。
でもきっといいお値段だろうし自分では買わないかな。

伯楽星　特別純米

2024.06@店

精米歩合: 60%
アルコール分: 15度

当然といえば当然かもなんですが本当に味の記憶なし。
すみません今度また何か持っていきますので…
ぺた。
続およばれ。
あっさりしてますけど味はありおいしい。
大崎というと山の中のイメージでしたけどそんなこともないよう。というか合併で広くなって様々と。