伯楽星(はくらくせい) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伯楽星のクチコミ・評価

あいか
4.0

あたごのまつの投稿もしましたが、伯楽星のほうが飲みやすいです。
つまみは麻婆豆腐、カキフライだょ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年2月24日
いの10
3.0

開栓直後はスッキリして飲みやすいと思ってたが、二日目、三日目と日にちが経つにつれ味の薄さが気になってくる。
一回火入れにしては薄すぎで、加水多めなのではないかと思う。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2024年2月22日
たけ
4.0

伯楽星　純米吟醸
過去に数回飲んでいます。
また、飲んでみようかな？なんて軽い気持ちで、
注文してみました。
全体的に綺麗な味なので、食事を邪魔しない造り！
相変わらず最高の食中酒という謳い文句も
納得です。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月20日
ぴいぴい
3.0

特別純米

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月14日
ghji
4.1

特別純米
辛口、スッキリ、綺麗な日本酒、刺身に合う

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年2月13日
のり
4.5

銘酒「伯楽星」の新酒の生酒「雪華」を見つけて思わずゲット。一升瓶で3千円前後をモットーとする私にとって著しい戒律破りとなったが、その価値はあった。
純米吟醸に「最高の食中酒」などの評もあったが、こいつは食前酒や白身魚をアテに酒自体を楽しみたい。
文句なしに旨いが、おりがらみなので味が消えゆくときに苦みが残るので、好き嫌いが分かれるかもしれない。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年1月27日
akim
4.0

伯楽星純米吟醸おりがらみ生酒
穏やかな香、オリが絡んで柔らかな口当たりのコク旨苦。甘みの少ない食中酒。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月19日
たぬきち
4.1

伯楽星　純米吟醸　おりがらみ
2024.01＠店

精米歩合：55％
アルコール分：15度

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2024年1月17日
556
3.5

丸い感じの味わいとキリッとした角々しい味わいが同時にやってきます。癖がなくて飲みやすく、究極の食中酒っていうの、分かります。大好物の鯵の南蛮漬けと一緒にいただきましたが、ぐいぐい進みました～！

2024年1月8日
ひとうおんせん
3.0

伯楽星　純米吟醸　おりがらみ生酒

2024年1月6日