宮城 / 新澤醸造店
4.05
レビュー数: 742
ARABAKI ROCK FEST.24 純米大吟醸 荒吐☓伯楽星 愛宕の松だと思っていたら、ラベルは伯楽星でした。 ARABAKIが今日から始りました。私は明日、参戦です。天気も良さそうなのでとても楽しみです。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年4月27日
伯楽星 純米吟醸 2024.04@宅 すっきり。 クセが無いので食事を選ばない。 精米歩合: 55% アルコール分: 15度
特定名称 純米吟醸
2024年4月12日
蒲田
2024年4月9日
宮城旅行 かなりスッキリ 繊細な味付けの料理でも邪魔はしない アクエリアス
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2022.12.20 蒲田 寿司屋
特定名称 特別純米
2024年4月8日
2024.1.4
2024年4月4日
伯楽星 純米吟醸 精米歩合55% ヨーグルトのような香り。はじめはモダンなフルーティーさがくるがその後ほんの少しスモーキー味がしキレの良いクラシックな後味。 究極の食中酒ということなので上善如水のようだと思っていたが、より個性があり美味しい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年4月3日
伯楽星純米大吟醸 20240402
2024年4月2日
【伯楽星 特別純米酒】 軽いふくよかな香り。甘い口当たり。苦味と酸味のおかげで料理に合う。甘さが少ない。 スッキリ後味。
2024年3月29日
新澤醸造店 伯楽星 純米吟醸 蔵の華 蔵王山系伏流水 精米歩合55% アルコール度数 15% SAKE COMPETITION 2023 GOLD受賞酒 究極の食中酒 やや甘い香り 酸味を少し感じる辛口 チーズと合わせると辛くなくスッキリ
原料米 蔵の華(宮城県産)
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年3月1日