花の香 （はなのか）

今日は待望のブルエンLINE LIVE♪
熊本にリスペクト&応援を込めて
熊本の注目株「花の香」初呑み！！
この豪雨で蔵が浸水したとのこと…
でもブルエン的にきっと「だいじょうぶ」！

何でこんなに日本酒好きなんやろ？
とおんなじぐらいブルエンが好き
何で？とかいる？
本能的に好きなもんは好き！
身体の養分なのです。
タナメガネをかけてしまうぐらい好き
（レンズ無しはバレるとハズイヤツ）
2日に1回は聴かんと酸欠になる。（なるかー！）
ダイブはせんけどモッシュはしたい派

何であんなにLIVEって楽しいの？

2月のスミ男LIVE以降続く延期…
次のLIVEが決まらんとモチベが維持できやん…
と凹んでたらSAKETIMEにENCOUNT！
自分的にはLIVE並みの楽しさを感じてます♪
その時々の掛け合いって正にLIVEやーん・-y(￣∀￣)～♫*.。
楽しく愉快な皆様いつもありがとうございます！
一応一区切りとして御礼申し上げますm(._.)mｺﾉﾋﾆｱﾜｾﾀｶｸｼﾝﾊﾝﾃﾞｰｽ

肝心の花の香ちゃん
9号酵母といえば香露やけど、最近花の香がキテるらしい！
花の香とブルエンやったらここの界隈なら花の香のほうが知名度ありそうな…

ワクワクな気分やからもあると思いますが…
微発泡で甘酸っぱくてエモウマで〜す♪
仙禽みたいなジューシーさ！
生酛やから燗にしてもイケるね！
酒としては★4.5やけど、LIVE前のビールがサイコーなように
やっぱりLIVE前の酒もサイコーなんです(๑´ڡ`๑)ﾉ

20時から
LIVE LIVEで逢いましょう〜♪

#BLUE_ENCOUNT
#STAY_HOPE
#MEMENTO聴いて無垢だった君を取り戻すんだ
#タナメガネ
#LIVE友達緩募

花の香。これ例え辛いわー。難しいやつはレビューするまで時間がかかるし、なかなかラベルの写真も撮らない。笑
とりあえず思ったままを言いますね。

香りは甘い米。(甘い米の香りって何?笑)
最初はフルーティー。バナナ?メロン?迷ってバナナ。
甘さは大して続かず辛くなり、スパッと切れずに舌に残りながら消えていく。

最近出た超辛口のばくれんとちょっと飲み比べたが、僕の感覚では花の香の方が後味が辛い。というか舌に残るというか…。

10あったら3割甘く7割辛い。
他の方はどんなレビューをするのだろうか…

純米大吟醸。
上品な香り、花の香りなのだろう、が膨らみ、旨味酸味苦味が一体となりバランスよく味わえる。辛口なお酒。

花の香　生酛菊花
2020.06製造
華やかな味わいの中に、生酛らしい乳酸を感じる。
甘酸苦のバランス良し。
冷やで頂いたが、熟成も面白そう。
またレビューします！

香りはとてもよい
重すぎず軽すぎず、ほどよく辛口で時間おいてもあまり酸化しない。
冷やはとても好み。ぬる燗だと香りも飛ばずおいしい。

花の香 純米吟醸 九号生酛 菊花
じわじわと100レビュー目が近づいてきました。
記念すべき一杯を何にするか悩みつつ。。。
本日はすっかり大ファンになってしまった花の香をいただきます！
香りは穏やか、飲み口は花の香らしい旨みを感じさせつつ、生酛づくりの酸味、複雑さもあります。
ちょびヨーグルト？
生酛づくりには勝手に苦手意識を持っていましたが、これは美味しいです！

花の香　純米大吟醸　限定夏酒
一口目は華のあるフルーティーなメロン！夏らしい爽やかでキレのある味わい。若干低アルコール。スイスイ行けておいしい〜。日が経つごとにメロン感が強くなってるような…

純米大吟醸　桜花　ドメーヌ和水　山田錦50%精米
純米大吟醸らしく透明感のあるフルーティーな味わい。キレがいい、と言うよりはふんわり消えて無くなる。

花の香の純米大吟醸、桜花です。
お米は山田錦を使用しています。
定評のある桜花と梅花シリーズですが、
改めて旨さを実感しました。
華やかで非常に滑らか、とっても綺麗なお酒です。
純米大吟醸のお手本となるような味わいです。

流行りに乗って花の香。うまい！