而今(じこん) - ページ225 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

ももたろ
3.5

花見に仲間と飲もうと、とっておいたさけ。無念。飲み干すことにした。マイルド、甘め、グイグイいける。旨いとは、なだろう。自分の好みか？

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月31日
36tomo
4.5

而今　特別純米生

久しぶりの而今ですが。。。。やっぱり期待通りの美味しさですね。素晴らしい。。。。
いつも良いお酒をまわしてくださるK氏、感謝です。。。

味わいとしては、華やかなんだけどどっしり感を感じる事ができます。酸味、苦味はありません。

悪く言えば中途半端、良く言えばバランスがとても高次元で融合している。私は後者と感じました。

開栓してから4、5日ほど寝かしたあたりがベストです。人気が高いのがよく理解できます。

2020年5月30日
フルやん
4.5

而今特別純米火入
精米掛米:五百万石80% 麹米:山田錦20% アルコール16度

香りはメロン！
味わいは甘味がドンときてしっかりした酸味と余韻の渋味が皮ごとメロン。
少し荒々しく感じる味のブレと力強さがきてますね！
大人しいよりもこの位はっきり主張している方が而今らしい。
今宵はコアラのお造りに塩焼きでペアリング。
コアラってアラの子供でコアラです。
小さい割に刺身も脂乗ってるし塩焼きもいい塩梅、お酒の味がよく分かる！
時間たって温度上がってくるころには味が濃くなり過ぎるから明日に持ち越し。
〆には冷やしきしめんコロ。
出汁もアラアラ使って尽くします！
さっぱりヤルのが旨いです！

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月26日
ささぼー
4.5

而今　特別純米　火入れ　
まさかの定価（税込1650円）で入手。初而今ですｗ　
開栓時はフルーティーな香り、口に含むと微発泡もすぐに落ち着く感じ。
思ったより旨口でキレというより余韻を楽しむお酒ですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月24日
gee-mori
4.0

「而今純米吟醸雄町火入」
初而今！これはうまい！価格高騰もうなずける一杯。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月22日
さっかりん
5.0

偶然手に入った而今さん。
華やかな香り、柔らかくて微量なガスがあり、桃か、さくらんぼのような果実感と、ラムネのような爽快感。
雄町なのに随分と軽快な仕上がり。
この出来なら、雄町サミットでも金賞取れるでしょうね。
今まで頂いた而今の中で一番好きかも。
美味いです╰(*´︶`*)╯♡

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月22日
HM
5.0

純米吟醸　山田錦　火入れ　2019BY
安定のフルーティーさ&安定のバランス感！

2020年5月20日
福助
4.5

而今特別純米無濾過生

個人的に而今は、特純とにごりが好きです(^^)ピチピチとした微発泡とメロンの様な甘味。口の中でバランス良く表情を変え、最後は軽い苦味で締め。美味しいなぁ(^^)値段も良心的！もっと手軽に買えればねぇ(^^)

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月19日
陽愛のパパ
5.0

而今の中ではこれが一番好き

2020年5月19日
oji_boy53
4.5

シュワ.。o○
花陽浴に似てる✨
香り少なめ、切れは良し(花陽浴に比して)
うまいっす❗️

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月18日