而今(じこん) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

KikuSake
4.0

而今　純米吟醸　三重山田錦　生
アルコール15.5度、精米50%

一升で4,000円(税抜)、我が家にしては少し高価なお酒。でもいつでも買えるものでもないので、手に取りました。

ピリリと辛くて、後味はスッキリ。飲みやすく、色々な料理との相性も良さそう。

特別感はないながらも、おかわりしたくなる、そんなお酒です。味と価格のバランスを考えて星4つ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年2月15日
コッス
4.8

しっかり酒の味はするのに、まろやか、
華やかで飲みやすい
さすが

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月15日
mugen-justice2
4.5

とても八反錦してた　後味は而今らしくすっきり

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月15日
Dalmatian
4.7

而今　純米吟醸　八反錦　生

而今が我が家にやってきた！

含むとわずかにガス感。
とろみのある柔らかい口当たり。

而今特有の上品な薄甘み。
よく溶け込んだお米の旨み。
雑味のないとても綺麗な味わい。

舌で転がすうちに
和梨のような含み香を残して
すーっと喉の奥に消えていきます。

うんうん、やっぱり美味い！
外で飲むよりずっと美味い！
ママさんも息子も娘も大喜び。

家飲みだから楽しめる2日目3日目。
でも初日が一番好きだった。

定価以外で買うのは嫌だし、
かといって、抽選もそうそう当たんないし、
果たして次にやってくるのはいつの日か…。

2025年2月15日
tam
4.9

而今　特別純米　おりがらみ生

最高に旨い!
今年は特に飲みすすむ。
而今の中でもトップじゃないかな〜

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月10日
Cutie Dog
4.9

備忘録(2025年2月)　而今　純米吟醸(八反錦)　生

【評価】
　冷酒　　　：4.9
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

フルーティーな香りがあり、口に含むと冷酒の場合は甘味プラス仄かな酸味がありますが、温度が上がるにつれ酸味は無くなり個人的には少し温度が上がったほうが好みかな☺️
冷酒・温度が上がっても生酒のフレッシュ感はあり、『超うんまいっ』🥰

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：広島県産八反錦(100%)
精米歩合：50%
アルコール分：15.5%

特定名称純米吟醸

原料米広島県産八反錦

酒の種類無濾過生酒

2025年2月9日
スティーブ晋作
4.8

感度もの

2025年2月7日
shanks
4.0

三重県名張市木屋正酒造
特別純米而今生
原料米五百万石80% 山田錦20％
精米歩合 60%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15.5度
仕込み水

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月5日
たけ
4.5

而今　純米吟醸　千本錦　生
定期的に角打ちで而今は頂いていますが、
千本錦は久しぶりです。

味わいはフルーティながらも酸味が優秀でね。
後半の凛とした感じがなんともハイレベルでして。
やっぱり良いお酒だよなぁ🙆

もちろん、先日飲んだ特上雄町も良いけど、
価格を考えればこれで十分ですよ😙

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月5日
ドフラミンゴ
4.3

日本酒スタンド酛田町店🍶週初めは、日本酒を始める🍶

2025年2月3日