山本(やまもと) - ページ118 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山本のクチコミ・評価

akim
3.5

山本純米大吟醸秋田ロイヤルストレートフラッシュ 3.9
香穏やか口に含むとなめらかできれいなお酒。苦酸で切れます。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦、酒こまち、改良信交、美山錦、吟の精　

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月6日
ハイチュウ
4.5

俺が飲んだ山廃でこれがベスト！！

特定名称純米吟醸

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月6日
うずらちゃん
4.5

山本 MidnightBlue 純米吟醸生原酒

なるほどっ！ピュアブラックの上位クラスと言った感じで、すべてにおいてバランスが良い

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

2019年7月5日
screaming12
4.0

山本ドキドキ
香。爽快、涼しげな香り
含。うん！美味い！酸がある日本酒が大好きなので最高です。リンゴ酸多発生酵母使用。甘さ程よく、すぐにスッキリ酸でシュッと切れます。夏酒ですねーうまし3.8

2019年7月3日
screaming12
3.0

山本ツーアウトフルベース
香。マスカットより
含。今年も飲めて幸せシリーズ。酸がしっかり。澄んだ甘さです。ちょっとだけやんちゃですがうまいー！3.3

2019年7月3日
screaming12
3.5

山本和韻
香。マスカットより
含。白ワイン！ワイン酵母との事、酸がしっかり！チーズなどと前半戦に飲むのがよいかもと。甘さはありますがスッキリ抑え目3.5

2019年7月3日
326
3.5

山本純米大吟醸試験醸造酒秋田酒120号
軽やかなガス感と酸味。柑橘系のスッキリとした甘→渋の変化が面白いお酒。

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒120号

2019年7月1日
hagi
4.0

山本ドキドキ純米吟醸
山本合名会社

酸好きとしては外せないお酒が登場しました♪
ですが、思ったほど酸っぱくなく、程よい酸味と旨味を感じるスッキリとした夏酒でした！
しっかり冷やしていただいたので、香りはあまり感じませんでしたが、旨軽な飲み口にやられて…
気付いたら空けてしまいました…。飲み過ぎます♪

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月1日
mikkun
3.5

山本スパークリング。スパークリングなので酸味が強めで夏に向いていると思いました。
脂っこいものと一緒に飲みましたが、とても相性がよかった気がします。ちょっと前なので覚えてませんがw

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月30日
cefiro
4.5

程よい甘味で舌の上で転がすと仄かなオレンジのような酸味。山廃という感じはあまり表に出てこない。早く飲みきったほうが良さそうな予感がします。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類山廃

2019年6月29日