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山本のクチコミ・評価

  • kunihi

    kunihi

    3.5

    ドキドキ夏生

    特定名称 純米吟醸

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 生酒

    2017年6月28日

  • ちゃん

    ちゃん

    4.0

    純米吟醸 山本 ドキドキ 15度 美山錦 リンゴ酸多産性No.77
    酸が広がる旨い酒

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年6月26日

  • やすぴょん

    やすぴょん

    3.5

    みんな大好き山本❤
    ほんとあっまい

    2017年6月26日

  • gonzalez

    gonzalez

    4.5

    山本 スパークリング
    待ってました、山本の限定品! 本当はもうちょっと暑くなってから飲もうと思っていたのですが、まだ在庫があるうちに美味しいかどうか見極めるため、うっかり開けてしまいました。
    ピュアブラックを瓶内二次発酵させたらしいので、基本的にはピュアブラックに似ているのかなーなんて思いながら口に含むと……あまーい! 濃厚な甘みとフレッシュな酸が一緒にきて、しぼりたてのお酒のようないい香りがします。苦みはなく、かすかに渋みを感じましたが、スパークリングなのでまーったく気になりません。もうちょっとドライな感じを想像していたので、いい意味で裏切られました(笑)。これを飲んで思ったのは、ピュアブラックの生酒を飲んでみたいなーと。自分のなかで日本酒ブームがあと1年早ければ……。いつか復活することを期待しています。
    評価は星4.5です。この時期だけの限定品ですが、これは年に4回くらい出してほしいです! 山本社長、頼んます!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2017年6月23日

  • ちゃん

    ちゃん

    4.0

    純米吟醸 山本 Pure Black 秋田酒こまち
    香りは控えめでジューシー

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年6月21日

  • やすぴょん

    やすぴょん

    4.5

    どきどきしちゃう( ̄□|||

    んまいな❤

    2017年6月12日

  • akiii

    akiii

    3.5

    スパークリングに何を求めるか?それは人それぞれだとはおもいますが、私が一番求めるのは爽快感です(*´꒳`*)開栓初日はシュワッ甘。ただただシュワッ甘(;ω;)後口悪くて正直ガッカリしました。しかし、二日目からは酸味も出て来てキレ味アップ⤴︎✨二日目からがオススメです(๑>◡

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2017年6月11日

  • もっしもっし

    もっしもっし

    3.0

    スパークリング日本酒。
    山本は初めて。
    スパークリング自体があまり好みでないことを再認識。
    次は普通の山本を飲みたいです。

    2017年6月10日

  • もびい

    もびい

    4.0

    和韻 ワイン酵母。軽い甘味と強めの酸味の爽やかなブドウ系フルーツ風味のアタック。クリアでクセ無くジューシー。適度なコクとキレで飲みごたえあり喉元を熱くさせる。A政ラピスをボディ辛味増した印象の酒。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年6月6日

  • gonzalez

    gonzalez

    4.0

    山本 純米吟醸 うきうき
    山本の限定品はハズレがないですねー。これは加水して度数を下げてあるので「チェイサー系」というか「ゴクゴク系」ですね。いわゆる甘酸っぱいフレッシュなお酒です。1升瓶をひっくり返してオリを混ぜたほうが甘くて僕は好きですね。
    ただ、日を追うごとにどんどん酒っぽくなっていきました。この頃はまだ温度管理が甘かったので、そのせいもあったかもしれませんが、初日がジュースで、2日目以降はしっかり酒になっていました。
    それでも評価は星4つです。たぶん温度管理は自分のせいなので、酒は悪くないです。実際、4月に東京の飲食店で飲んだときはめちゃめちゃうまかったので。これは来年も見かけたらノータイムで1升瓶買います。この時期は他社も新酒ラッシュなのでリピートできるかはわかりませんが、とりあえず買って損はないお酒だと思いますよー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2017年6月6日