山本 （やまもと）

山本6、7号　飲み比べ
美味しかったです
6号の方が好きかな

山本 6号酵母/純米吟醸/生原酒

酸味微シュワ
堅めの旨味コクで二日目は旨濃コク苦味＋奥に甘味
昨年と変わらず栓が堅い・手イタイ。。ウマい

美味しい

美味しい

美味しい

山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸 火入れ

先週は息子の帰省や先輩の卒業祝いで賑やかでした。その卒業祝いの時に秋田の友人から個人的にいただいたのがこちら！

この前に皆で飲んだピュアブラックも素晴らしかったので姉妹品のこちらも期待大です。

わずかにガス感。フルーティな含み香が持続して穏やかな甘みから酸でキレます。とにかく柔らかくて美味い！

私の地元ではなかなか見かけない貴重なお酒。ありがとう。お返しは少しお待ちくださいね。

山本酒造のご親族の方と仲良くして頂いておりまして、新酒が送られて来たから、お宅さんに是非飲んで貰いたくて！と嬉しいお言葉と共に出来立てホヤホヤのミッドナイトブルー持って来て下さいました！
今日は侍ジャパン世界一のお祝いをミッドナイトブルーでします！
美味しくご馳走になりました、感謝です❣️

山本　sparkling Yamamoto

うまい！！

爽やかな甘み
乳酸的な余韻から
シュワっとキレる

久しぶりの山本さん
頂き物です
なんとなくスパークリングは
手が出ないのですが
こちら飲みやすく
万人受けしそうなテイスト

甘めかと思って飲んだけど、呑口は、スッキリしていて飲みやすい。
日本酒っぽさもあるし、酸味辛味も程よい。
どんな料理にも合う感じだし、これはオススメ。

グラスから漂うフルーティーな香り、控えめな甘味で清々しい味わい。