亜麻猫 （あまねこ）

亜麻猫 スパーク⚡
低アルバージョン

しれっと発売してたアル度8%の低アルあまスパ

酒屋に教えられ、いるか？と言われ買いましたよ。
ほぼ天蛙なったの？(⁠・⁠∀⁠・⁠)
と思いながら、とりま開栓

開けると同時にアワアワ
しっかり冷やさないとヤバそうではある

通常版に比べ酸味強く感じる(⁠・⁠∀⁠・⁠)
いや、甘み少ないのかな…

なかなかな狂発砲、きめ細かいシュワシュワですね

強柑橘、狂発砲で通常よりボディあるような感じすらする(ΦωΦ)

いやー、おもしろい



…そして、通常あまスパの方が好き(⁠・⁠∀⁠・⁠)ww

新政 亜麻猫

木桶の風味、渋み、酸味、そこから生まれる甘み、唯一無二の個性がありながら圧倒的な美味しさ！

個性が強いと飲みづらさがでるけど、このお酒は非常に飲みやすくあっという間に無くなってしまう。新政酒造の作品の中でも亜麻猫は尖っているのに、スッキリしていて味わい深い。その妙が素晴らしいと思うのです。

新政 甘麻猫Spark

噂通りの酸味でした。
強目のガス感はものすごくきめ細かく心地良いです。
甘味や辛味は殆ど感じず酸味のみで締まりサッパリした印象でした。

甘酸っぱくて美味しい。値段も新政の他のに比べてそこまで高くないし。過去最高クラスのクオリティの言葉に偽りなし。

快晴の東京。朝日杯FSを予想しながら、日本酒を嗜む。

本日の開栓は、新政の亜麻猫スパークリング。ロットは21pas03
思ったほど酸味強くなく、仄かな甘味と炭酸も混じりあって、複雑な感覚を演出。後味もスッキリで、とても美味しい😊

亜麻猫　白麹仕込純米酒　21-08ロットです。

そろそろ貯めてた新政を解禁していこうかと！

・グレープフルーツの香り
・ボリュームのある甘酸味
・酸が伸びしろを越えてくる
・木桶のコクが心地よい
・雑味なし、スルーッとキレる
・濃くて軽い

ローストビーフ丼と🍖🍚
ばっちり合うね🆗‼️

いつものワインと地酒武田さんにて。
税込2,000円でした。📝
新政の中では、良心的お値段👛

#西川イルミ2回目

亜麻猫スパーク

亜麻猫　白麹仕込純米酒

日本酒のシャンパン！新政さんの酸味は本当に心地よいですよね！前回45分くらいで、消えちゃったお酒今回は？？？お譲り頂きましたフォロワーさんに感謝です

2021
求めていた理想的な亜麻猫ロット。
炭酸は少なく、甘さも酸味もあり、文句のつけようがない。
今年で3本の指に入る美味しさだった。

新政酒造 亜麻猫 34special おりがらみ 生