秀鳳(しゅうほう) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秀鳳のクチコミ・評価

kenkoudai3000
4.5

秀鳳　純米生豊穣祈願祭

旨みたっぷりのところに、ほんのり柑橘系の酸味。
冷やして飲むとかなりいいです。
来年も出会えるか？

720で1200円と税。

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

2024年7月31日
左近将監
4.1

秀鳳夏吟醸生原酒
20240714

特定名称吟醸

酒の種類生酒原酒

2024年7月17日
k_swj_
3.8

2024公開きき酒会
淡麗辛口、華やか

2024年7月8日
よっし
4.1

秀鳳　BEACH SIDE 純米吟醸酒。かなりの甘口だがそこまで重くは感じない。開栓後しばらく経つと微発泡も弱くなりちょっと重い感じも出るが、美味しくいただけた。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2024年7月5日
YASU.SHIRA
3.7

秀鳳特別純米無濾過生原酒雄町

微かにミネラルと渋さを感じる香り。
葡萄の様な膨よかで旨味のある甘さ、いかにも無濾過生原酒といった、ガツンとハードで味わいシッカリ目の味わい。
後に残る渋味に雄町らしい苦味もあり、なかなかに重い。

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2024年7月4日
gon78
4.0

1836　2024/7　
秀鳳　特別純米　無濾過生原酒
山形産美山錦100　55％
-1　1.6　0.7　17°　24/6　A+
山形　山形市　秀鳳酒造場
1800　3080

少し甘めだけど爽やかな生酒の風味とほど良い酸、そして僅かな苦みが後口を締めてくれるので飲み飽きない。
燗も試したけれど冷酒が良かった。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年7月4日
モコモコ
4.8

秀鳳酒造が造った酒なんで
こちらにアップ致します。
初めて飲んだ雪女神。
めちゃくちゃ美味しい。
ただ、コスパを考えると美山錦かな。

2024年6月22日
str
4.3

備忘録として

秀鳳　SPRING　SUNSHINE　80

磨いて無いけどミンティアプリコットの様な香りからの米の美味さも感じられる甘味と酸味と渋味。
とてもバランス良く、純米酒の中ではかなり好み。

秀鳳は個人的に好きな銘柄。

特定名称純米

原料米春陽

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月17日
モコモコ
4.8

秀鳳の造った酒なのでこちらにアップさせてもらいました。
5月ロットを購入。
これは美味しい。3月のより美味しい。
フルーティーで飲み飽きない。
ずっと飲んでましたわ。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年6月2日
sid
4.0

恋おまち

2024年6月1日