荷札酒 （にふだざけ）

加茂錦　月白　純米大吟醸　仲汲み。精米歩合40%だけあって、キレがいいです。説明書にもあるように、淡麗辛口です。しかし、単に辛いのではなく、米の旨味がよく出ています。さすが加茂錦。2020.7.3時宅にて。

間違いなく美味しくてコスパもいい加茂錦。
なんなんでしょ、この爽やかな感じ。
パイン?
これは酒がメインな日本酒、逆になんの料理がいいのか？
甘みがジュース感たっぷりなのに、キレがもの凄くいい♪
個人的にはイタリアンの料理と共に是非頂きたい感想です。

加茂錦荷札酒月白
香りは軽快、含味は穏やかな柑橘系、シュワシュワ感や旨味、苦味が全てが心地よく、全てが綺麗に纏まって杯がスイスイ進む一本。

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 1800ml 瓶火入れ 淡麗フレッシュ

税込価格:￥3279円

フレッシュ、フルーティーでジューシーな味わいで、人気があるのもよく分かります。
開栓後の酒質変化が少ないのがすごいです。

加茂錦/荷札酒/純米大吟醸/備前雄町
強めの発泡感の後に雄町味。日が経つと発泡感が弱くなり甘みが増していく。

加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 無濾過生原酒
4月にオンライン注文した際、タップミスで間違って2本注文してしまった加茂錦。。。
2カ月空けて2本目をいただきます！
飲み口バナナとブドウ、甘さと酸味をしっかり感じます。
無濾過生なのに13％の不思議。。。とにかく旨い！
この後2カ月前のレビューと見比べてみます笑

加茂錦　荷札酒　槽場汲み　純米大吟醸　矢島酒店専売
思ったより甘くないし私には丁度いい
日本酒セラー購入記念に乾杯

黄水仙、純米大吟醸。
しゅわっと爽やか、鼻に抜けるメロンの香りがそのまま広がり、ジューシーな酸味甘味がスッと立つ。

荷札酒　槽場汲み　純米大吟醸　瓶火入れ

初荷札酒で期待感が高かったですが、ラベル通りのピチピチフレッシュで満足でした。

荷札酒　短稈渡船槽場汲み純米大吟醸無濾過生原酒

矢島酒店さん限定の荷札があると聞き、即購入！
短稈渡船80、山田錦20との噂。
加茂錦は外さないので楽しみです。

・・・今までの荷札と似てるようで少し違うかも。爽やかに甘くて余韻が残るタイプ。酸は弱く、苦味も控えめ。
これは食事と合わせず、単体の方が間違いないです。美味しい。

ここは明らかに年々美味しくなってます。
本当は毎年買ってレマコムに置いといて、何年か後に垂直飲みとかしたら最高でしょうね。