新潟 / 加茂錦酒造
4.32
レビュー数: 2119
加茂錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 生酒特有の香りがふわぁっと広がります。甘味と酸味のバランスがよくて、フレッシュでジューシーなお酒でした。裏貼りの通り冷蔵保存を行いましたが、おちょこも一緒に冷やして飲んだらこれまた美味しかったです。 精米歩合50% アルコール分15度
2019年5月11日
荷札酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 精米歩合50 アルコール15% スルスル飲めちゃうあっという間になくなります
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
荷札酒 備前雄町純米大吟醸無濾過生原酒 以前いただいたのは雄町。今年は備前雄町! うん、今までの荷札酒同様、癖がなく綺麗でスッキリ甘いです。 本作も嫌いな人は少ないであろう仕上がり。 ただ、「ノーマル雄町」と価格差の割にはあまり違いを感じません・・・あくまで個人の感想です。 相変わらず安定して美味しい荷札酒。高千代・荷札酒・山間の次の新潟酒は何にしようかなー?
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年5月10日
くせのないうまさ
2019年5月8日
山田錦 純米大吟醸 軽い。すっと飲めるなと思ったら、ふわっと甘み。 やっぱり加茂錦っておいしい。
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2019年5月7日
黄水仙 ver7 口当たりは微発泡感ありでピリピリする。後味はすっきりキレ良く飲みやすく美味しい。 日本酒好きじゃない人も飲めそうな味わい。
2019年5月6日
定番の加茂錦で、初めての出羽燦々に挑戦。出羽燦々(デワサンサン)と読めなかったのが恥ずかしい。シュワピリ感は控え目でも、呑みやすく、直ぐに飲み干してしまう危険なお酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年5月5日
加茂錦
2019年5月3日
荷札酒 月白 タンク№167 純米大吟醸で外したくなければ荷札酒、と僕の中では決まってます。 ただ、月白は初めてで、これまでに飲んだ荷札酒よりかなり淡麗。 品のいい和食店で、シンプルながらも気が利いた料理と合わせたい。そんな感じのテイストでした。
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2019年4月30日
加茂錦 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸ver7.6 加茂錦酒造(株) ラベルが特徴的な荷札酒(*´∀`) 程よい酸味と苦味(^^♪ コスパが良い美味しいお酒(^O^)v 209.04.26 地元の酒屋さんにて購入
原料米 出羽燦々
2019年4月28日