加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて(酒米:山田錦、五百万石)
荷札酒を代表する標準のお酒。安定の旨さ。好きです。丁度イイ甘み旨み。丁度イイ発泡感。遠くに微かな酸味。バランスよく、単体でも、色々な食事にも万能な感じ。飲んだことのある日本酒の中でも、かなり総合的に旨いと感じるお酒。720ml 1,628円(税込)。
「荷札酒は外さない」と言っていいと思います。高いお酒は少し抵抗あるので、感覚的にはコスパもいいと思います。ちょっと温度上がると微苦出てきます。それもまた良しです。
【追記二日目】米の旨み、甘み、苦味共に昨日よりチョイ増し。美味しい。当サイト現在15位。
【追記三日目】晩飯のカレーと。劣化なく、美味しく頂きました。
特定名称
純米大吟醸
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通