初孫(はつまご) - ページ22 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

初孫のクチコミ・評価

kunihi

魔斬生もと純米本辛口

2019年9月6日
ドリームハート
4.0

純米大吟醸、初孫、生酛造り。
生詰、限定品。
山形県警酒田市（日本海のほう）の東光酒造さん。
とても美味しくいただきました。
料理と合うっていうより、お酒だけで感動する味です。
300mlで500円くらい。
６本セットで買ったけど、スーパーに普通に単品で置いてあるはず。
山形だったら普通に買えるんじゃないかなって思います。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年9月5日
chi310
4.0

久々の。
秋田の酒が見当たらず。
出羽燦々100％に惹かれて。
開けたては何となく不安定な飲み口で失敗したかなぁと思うけど。

ガッツリ冷やしたら、濃厚な旨味が後を引く恐ろしい子になった(*_*)
うん、山形のお酒も間違いない美味さ‼️

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月12日
くまさん
4.5

初孫魔斬生もと純米本辛口
辛口の中に芳醇な旨味がたっぷりで、これは旨い‼️好きです

2019年8月7日
五花酒造
4.5

初孫しおさい純米大吟醸

夏酒らしく風味すっきり後味さっぱり。
よく道の駅に置いてあるので、なぜか嫌煙してたけれど
飲んでみると今まで飲まなかったことを後悔。

おすすめの１つ！

2019年7月30日
まばたき達磨
4.0

山形の生酒限定頒布会
[7月頒布part③]

初孫純米大吟醸生酛造り生詰出羽燦々

スッキリまろやかな口当たり

2019年7月25日
こまつがわ
3.5

初孫　伝承生酛本醸造。冷やして飲んだら少し甘めの旨口だけど、ちょっと頼りない感じ。燗にしてみたら、キレが良いしっかりした味になりました。お燗の方がgood！

特定名称本醸造

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月7日
JI-KA-
2.5

初孫「しおさい夏吟醸」純米大吟醸(¥1350+税)
美山錦精米歩合50%、日本酒度+3、酸度1.4、アルコール16度
香り:桃系の吟醸香が華やかで、甘くフルーティー。開栓直後はアルコール臭が気になってましたが、徐々におさまってきました。
味わい:柔らかく甘い水のように口に入ってきて、少しの甘酸っぱさで喉を通り、後味は舌に苦みだけが残る。苦みでスッキリ、酸味も強くない。アルコール16度ですが、辛さは最後にじんわ～りで全く辛くない。
ラストの苦キリッと感が暑い夏に合いそうです！

二日目。香りは甘さが減りスッキリに。
後味に酸味が加わり、苦みと辛さが増した感じ。バランス的に甘さが目立たなく、淡麗辛口になりました。苦みが結構気になるかな～。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2019年6月23日
いそべもち
4.0

生酛純米大吟醸美咲

美山錦で造られたお酒です

フルーティーで美味しいですね！
口に含むと果実のような香りと甘さが広がって
するするいけちゃうするする系純米大吟醸ですね

するする系なので食中酒というよりは
お酒だけで楽しんだ方がいいのかも？
食中酒派なのでなんとも言えませんが。

桜の頃に飲むのがベストだったのかもしれませんが
気にしないタイプなのでいいんです

暑くなってきたのでしっかり冷やして
美味しく飲んじゃう予定です

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月25日
Akihiro Nonaka
4.0

魔斬
孫とは思えないほど辛口

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2019年5月12日