山形 / 東北銘醸
3.86
レビュー数: 322
日本酒度は+12と辛口純米(^.^) ほのかな香りと凛として冴えた美味さ(^.^) 本格辛口のキレが良い(^.^) 原料米 美山錦 精米歩合 50% 酵母 自社酵母 日本酒度 +12 酸度 1.4 アルコール 16.2%
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
2019年2月28日
香り良しで飲みやすいです。 旨いお酒ですな~❗
原料米 雪女神
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月27日
初孫 魔斬 純米吟醸 辛口
2019年2月20日
少し前の画像になりますが、 秋あがり、美味しくいただきました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2019年2月18日
初孫 生酛純米 3.8 香り 軽いヨーグルト 味 軽めアタックで後味ドライ @10月テイスティング 生酛特集 爽△醇△
特定名称 純米
テイスト 甘辛:辛い+1
2019年2月11日
初孫 翠華 純米大吟醸生原酒 香りはさっぱり&柑橘系ですが、味は思いのほかキツめ。面白いですね。
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月5日
初孫 魔斬り こちらも辛口テイスト。生酛の原酒。 先程のばくれんよりもスッキリ辛口か?
2019年1月29日
初孫の魔斬シリーズの赤。生酛純米吟醸本辛口。 ピリっとする飲み口で軽めの味わいでした。 酒田市の市役所近くの横丁にあるこじんまりとしたお店でいただきました。 魔斬は辛口、赤魔斬はもうちょい辛口、黒魔斬は超辛口だそうです。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年1月20日
口に含むとまず米の甘さがやってくる。多少アルコール香が残るが甘さと米の旨味が勝っている。 甘めなので余り食べ物と合わないかなと思ったが、慣れる程度の甘さで、チャーシューやクリーム煮と言った強めの食べ物を食べたせいもあってか、さほど邪魔にならずすいすい飲めた。 これで1500円台で買えるのはかなりコスパ高いと思う。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年1月17日
飲みやすいお酒
2019年1月14日