山形 / 東北銘醸
3.87
レビュー数: 329
輝く星座 8205(ハツマゴ) 生酛純米吟醸原酒 一口目の吟醸っぽい甘さと、原酒らしいトロ味。強く主張するもバランスの良い後味。そのままでも、食べながらでも、どちらでも行けます。 半年前に飲んだ「光る海 8205」も良かったし、今後もこのシリーズ続けて欲しいなぁ。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年12月4日
20180905
2018年11月28日
初孫 香が星 生酛純米大吟醸 限定酒
2018年11月24日
秀鳳や栄光富士もそうだけど、 山形の蔵は愛山を上手く使いますね! ジューシー芳醇で言うことなし!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2018年11月18日
純米酒 初孫 生もと造り。 グローバルキッチンで購入。 さらさらっとフルーティー。後から辛口がじわーーっとくる。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年11月1日
初孫から素敵なネーミングのお酒です。 生酛原酒はやっぱり旨いですね。 フレッシュ感たっぷり。
2018年10月18日
2018.10.13 魔斬 生酛純米本辛口 今季初のおでんと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2018年10月13日
ここのは生酛なんすよね。この旨さは庄内限定!
特定名称 本醸造
酒の種類 生酒
2018年10月11日
IWC2018で日本酒本醸造部門で第1位トロフィーを受賞した酒です。美味しいですが、一口含んでアルテンの感じがしました。日本酒度−2.酸度1.5 HP情報です。 価格は税込でも1,000円未満、かなりリーズナブルです。
原料米 はえぬき
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年9月23日
マイ好き度3 飲みやすい
原料米 国産
2018年9月22日