山形 / 東北銘醸
3.86
レビュー数: 322
初孫 生酛純米吟醸原酒 日本酒度+3、アルコール分18度 コクのあるしっかりとした味わいです。 四合瓶で1600円くらいでした。 口にぐっと含むとバランスの良い感じが味わえます。 香りは…冷やだとあまり感じないので燗にしてみたら爽やかな香りがしました。 もったいないけど燗にしても爽やかな味わいになります。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月9日
いってつ生酛 純米酒 やや乳酸が効いた味わい。 イヤミな感じではなく、ちょうど良い。
2018年12月28日
初孫 赤魔斬 抜群のキレ味に酔いしれる 大変美味いっす
山形 酒田市 東北銘醸 初孫 魔斬(まきり) 純米本辛口 魔斬とは酒田に伝わる漁師が使う小刀で、魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされているとか。 少しフルーティーな香り、後味は辛口。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
2018年12月11日
輝く星座 8205(ハツマゴ) 生酛純米吟醸原酒 一口目の吟醸っぽい甘さと、原酒らしいトロ味。強く主張するもバランスの良い後味。そのままでも、食べながらでも、どちらでも行けます。 半年前に飲んだ「光る海 8205」も良かったし、今後もこのシリーズ続けて欲しいなぁ。
原料米 出羽の里
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年12月4日
20180905
2018年11月28日
初孫 香が星 生酛純米大吟醸 限定酒
2018年11月24日
秀鳳や栄光富士もそうだけど、 山形の蔵は愛山を上手く使いますね! ジューシー芳醇で言うことなし!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2018年11月18日
純米酒 初孫 生もと造り。 グローバルキッチンで購入。 さらさらっとフルーティー。後から辛口がじわーーっとくる。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年11月1日
初孫から素敵なネーミングのお酒です。 生酛原酒はやっぱり旨いですね。 フレッシュ感たっぷり。
2018年10月18日