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大山のクチコミ・評価

  • ささぼー

    ささぼー

    3.5

    大山 特別純米酒 しぼりたて 
    控えめの香りから大山らしいしっかりとした味わい
    十水ほどジューシーではないけど最後は辛口で〆る安定感

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年3月21日

  • とよふた

    とよふた

    4.0

    特別純米、10年位前に良く呑んだヤツ。都内のデパートで発見、卽買いだな。開栓、香りは穏やか、昔を思い出しながら飲む。飲む。なんかね、全体的に優しい感じ、ってゆうかね裏ラベルの能書きどうりかな?あんまし覚えてませんが、昔はもっと荒々しい感じでしたね、でもたいへん美味しかったです。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月16日

  • DENVIVO

    DENVIVO

    肉と日本酒まつり3

    2021年2月13日

  • ナオキッス

    ナオキッス

    3.0

    味わった瞬間、キリッとするお酒!と思ったけど、次の瞬間にジワーッと旨み甘みが広がる感じ。美味しい。好きな感じ。最近、甘口とか辛口とかわからなくなってきた。それって共存しうるよね、て思えるようなお酒。

    2021年2月9日

  • りな

    りな

    3.0

    Quest4-Ohyama T-00-Super Richness

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    2021年2月5日

  • KC500

    KC500

    3.5

    大山 特別純米酒 大山も初。これも黒松白鹿と同じアジア系スーパーで購入。こっちは一升瓶で55ドルほどと全然高かった。とは言ってもこっちのレベルからするとまあそこそこ悪くない値段だけど。さて、香りはそんなに感じないかな。老香もないけど。味わいもまあスルッという感じで、ライトな感じ。燗をつけると若干膨らみが。若干、というのは悪い意味では決してなく、食中酒としてはいい特性なのではないか、ということ。でも、黒松白鹿とそこまで大きな差はないし、なんと言っても価格差を考えると評点としては同じレベルになる。

    2021年1月31日

  • G漢

    G漢

    3.5

    一年熟成

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月27日

  • ぽんてる

    ぽんてる

    4.0

    この日の1本
    クエストフォーオオヤマ
    「スーパーリッチネス」
    加藤嘉八郎酒造さんのお酒です

    何?このハテナだらけ??
    うわぁ可愛いー高まる!(∩´∀`∩)♡
    もうパケ買いですよね♡
    「生も出た!スーパーリッチネス」
    なになに?どんなん?(* ॑ ॑* )ドキドキ ♡

    んんー濃厚!
    とろっとまったりフルーティー
    ジューシーであまーい.。.♡*゜
    ミックスジュースみたい✩*॰¨̮
    でも残らない甘さ
    酸も苦みはなく、濃い!
    17.5度!私には濃いなぁε-(´・`) フー
    でも美味しくて呑んぢゃう!
    いつのまに酔いそう(*´-`)♡

    試験的なお酒のようで
    これからの進化が楽しみです
    またお会い出来たら…(* ॑꒳ ॑* )ワクワク.。.♡*゜

    ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    料理との相性も抜群で和洋中と料理を選ぶことなく幅広く相性の良い酒質ですが、特に味の強い料理にも負けることなく良く調和します。

    とのことでこの日のアテは
    牡蠣のバター焼き
    レンコンのチーズ焼き
    金華サバの塩焼きetc.
    まとまりなく食べたいモノで✩*॰¨̮

    牡蠣おいしっψ(´ڡ`♡)♪
    蓮根とチーズの
    カリカリもたまらんです✨
    サバの脂との相性も*´▽`)b♡

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年1月24日

  • mattari のむ夫

    mattari のむ夫

    4.5

    大山 皇潤 生詰 Quest4-Ohyama 樽酒/生詰

    昨年の10月にいただいて衝撃受けたQuest4-Ohyamaの樽酒。
    一口飲むと当時の衝撃がフラッシュバックします。
    変わらずまろ甘く、あと引く旨さ。
    そして、最後が杉香がシュッと〆てくれます。
    うまーです。

    2021年1月3日拝飲

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2021年1月16日

  • たけ

    たけ

    4.0

    大山純米 生酒 Quest4-Ohyama
    栄光富士の後にこんなの頂きます。
    同じ山形県鶴岡市で大丈夫か!?
    うわぁー何これ、ラベル通りというか、
    よくわからない!
    栄光富士に似たジューシーさはあるものの、
    香りと全体的な味わいは昔のお酒に近い
    テイストでもあります。
    栄光富士とはご近所ですから、
    競争し合って頂き、より美味しいお酒を
    作ってくれれば満足です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年1月9日